Receita de Massa de Quiche Integral Fácil

Bora aprender a fazer uma massa de quiche integral? Receitinha perfeita pro final de semana e já pensando no verão! Ou seja, sem comprometer o projetoverão de ninguém! Massa de Quiche Integral Fácil.

Ingredientes:

• 80 gramas de farinha de trigo
• 140 gramas de farinha de trigo integral
• 15 gramas de farinha de linhaça ou de aveia
• 80 gramas de manteiga em temperatura ambiente
• 2 claras

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
2. Mexa com as mãos, misture até que a massa fique bem homogênea.
3. Abra a massa em um superfície lisa e enfarinhada.
4. Passe para forminhas ou para uma forma, preencha até as laterais.
5. Asse em forno moderado (180º) por cerca de 20 minutos para pré-assar.
6. Retire do forno e reserve até esfriar.
7. Recheie como preferir.
8. Sirva!!
9. Dica: Eu rechiei com queijo coalho, rúcula e tomate seco.

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