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Panqueca de Banana 3 Ingredientes

Panqueca de Banana 3 Ingredientes
Eu amo café da manhã, pra mim é a melhor refeição do dia. É nesse momento que estou inspirada para criar receitas saudáveis, rápidas e leves. E sabe o que eu mais gosto de preparar o café da manhã? Panquecas!!! Eu amo a panqueca, pode ser com farinha, sem farinha, low carb, doce, salgado seja como for, eu amo panqueca! Ontem acordei feliz, e resolvi fazer panqueca, mas não era uma simples panqueca. Era uma panqueca de banana com 3 ingredientes! Isso mesmo, apenas 3 ingredientes. Uma receita sem leite, sem óleo e sem farinha branca, parece impossível, mas não é! Muitas pessoas quando iniciam uma reeducação alimentar/dieta ficam na dúvida pelo que substituir o clássico pão francês. Essa receita de panqueca de banana 3 ingredientes é a melhor opção de todas. Uma panqueca fit, fácil e fica pronta em 10 minutos. Se você ficou curiosa para saber como fazer panqueca de banana 3 ingredientes, continuem aqui! Panqueca de Banana 3 Ingredientes

Panqueca de Banana 3 Ingredientes

Ingredientes
1 banana pequena madura (ou 1/2 grande)
2 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farelo)
1 colher (café) de fermento (opcional)
Adoçante opcional (eu não uso)
1 pitada de canela (opcional)

Modo de Preparo
1 – Comece amassando a banana até virar um purê.
Dica: Use uma banana madura, quando mais madura mais doce e mais fácil de amassar. Essa receita pode ser feita no liquidificador.
2 – Adicione os ovos e bata tudo ligeiramente até que se misture bem.
Panqueca de Banana 3 Ingredientes
Dica: Adicione agora se desejar a canela e o adoçante. Se quiser uma panqueca fofinha, adicione 100 ml de leite e 1/2 xícara de aveia em flocos.
3 – Acrescente a farinha de aveia ou farelo, misture até obter uma massa homogênea.
4 – Unte uma frigideira com óleo de coco ou manteiga sem sal.
5 – Despeje toda a massa ou varias pequenas porções dentro da frigideira antiaderente ou untada com manteiga.
Panqueca de Banana 3 Ingredientes
6 – Leve ao fogo baixo e doure dos dois lados.
Dica: Muito cuidado na hora de virar. Se preferir faça vários discos pequenos.
7 – Depois é só servir.
Dica: Sirva com fatias de bananas, morango, com mel, com pasta de amendoim ou uma calda fit de chocolate.

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