Receita de Mingau com Água
Lanche, Brasileira
Essa receita de mingau é bem antiga aqui no blog, mas com uma pequena adaptação, é um mingau com água. Há alguns meses atrás, descobri que tenho intolerância a lactose e por este motivo, meu mingau passou a ser sem lactose. Querem saber o que mudou? NADA! O sabor, a textura e o preparo é o mesmo, a grande diferença é que agora o meu mingau é vegano e menos calórico do que o mingau com leite. Para quem não sabe, o mingau de aveia é uma refeição muito antiga, lá dos tempos dos nossos bisavós, as pessoas costumavam servi-lo no frio, e aos bebês. No entanto, há algum tempo esse mingauzinho se tornou o queridinho das dietas para emagrecer e para ganho de massa muscular. Isso graças ao seu grande valor nutricional e por ser uma refeição rica em fibras. Quem ainda não experimentou, não sabe o que está perdendo. A receita de mingau com água fica idêntica ao mingau com leite, super cremoso, saboroso e saudável. Uma receita fácil, prática, barata e nutritiva. Pode ser servida no café da manhã saudável, no jantar ou no lanche da noite. Aprenda comigo como fazer mingau com água, uma refeição completa que além saborosa ajuda a controlar o apetite. Mingau com Água.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 120 m de água (1/2 copo)
- Adoçante opcional a gosto
Modo de Preparo:
- Num recipiente, junte a água com o farelo de aveia;
- Dica: O farelo de aveia pode ser substituído por flocos finos de aveia;
- Cubra e deixe descansar por 15 minutos;
- Depois transfira para uma panela, adicione o adoçante a gosto e misture bem;
- Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar;
- Transfira para uma tigela e sirva com algumas coisinhas como, morangos, nibs de cacau, lascas de coco, uva passa, granola, sementes entre outros.
Opções para dar sabor:
1 – 1/2 maça batida no liquidificador
2 – 1 banana pequena amassada
3 – 1 colher sopa de cacau em pó
4 – 1 scoop de whey protein no sabor desejador
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