Mousse de Manga com Iogurte

Receita de Mousse de Manga com Iogurte

Quem não gosta de aprender uma receita coringa, uma sobremesa que pode ser servida, tanto na ceia de natal, no almoço de domingo ou em festa de aniversário. Uma sobremesa tão gostosa, que você nem imaginaria que é light. É assim que é a receita de mousse de manga com iogurte. A combinação de manga com iogurte causam uma explosão de sabores, uma combinação leve e refrescante, que fará você se sentir como se estivesse em uma ilha tropical. A Mousse é uma sobremesa que agrega bolhas, dando uma textura mais leve e arejada. Na verdade, a mousse originou-se da culinária francesa. Os principais ingredientes para se preparar um mousse são: claras de ovos, gelatina ou ágar-ágar. Mas esta mousse de manga com iogurte é uma versão simples com apenas 3 ingredientes. É uma sobremesa de mousse de manga natural sem açúcar, sem conservantes, saudável e muito nutritiva. Experimente esta receita de mousse de manga com iogurte para festas ou qualquer celebração e surpreenda seus convidados. Mousse de Manga com Iogurte.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• 2 potes de iogurte natural (170g)
• 1 manga grande madura (eu uso congelada)
• 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Preparo:

1. Hidrate a gelatina como manda as instruções na embalagem.
2. Coloque a manga picada e o iogurte no liquidificador.
3. Bata bem até ficar bem homogêneo.
4. Adicione a gelatina, batata novamente por alguns minutinhos.
5. Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário de tamanho médio.
6. Leve a geladeira por no mínimo 2 horas.
7. Sirva!
8. DICA: Antes de servir, faça uma calda de manga usando adoçante e alguns pedaços de manga madura. É só levar tudo ao fogo (igual a receita de geleia caseira), mexer até ficar no ponto desejado. Despeje sobre a mousse e sirva!

GELEIA DE MANGA COM MARACUJÁ

Nada melhor do que fazer uma mousse e cobrir com uma deliciosa e fácil geleia diet!! Então vou deixar ensinar também como fazer geleia de manga com maracujá, para acompanhar essa delicia. VEJA A RECEITA AQUI

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