Doces e Sobremesas

Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogenica)

Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogenica)
Como todos já sabem para perder peso seguindo a dieta low carb temos que reduzir o consumo de carboidratos e pra isso cada dia mais inventamos receitinhas deliciosas sem carboidrato ou com pouco carbo. E como o calor está chegando e o que não pode faltar no cardápio são receitas de picolés, geladinhos, sacolés enfim sorvete low carb, e um das frutas que mais gosto é o abacate por se pobre em açúcar refinado, essa fruta é permitida na dieta low carb, paleo, dieta da proteína e na dieta cetogênica, também podendo comer quando abrimos a janela do jejum, então é uma das melhores frutas para se fazer um delicioso picolé sem carboidrato. Fica bem cremoso e agora eu posso comer sorvete sem culpa. Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogenica)
INGREDIENTES
  • 1 abacate médio maduro
  • 3 colheres (sopa) adoçante xilitol (ou outro permitido)
  • ½ xícara de leite de coco
PREPARO
  1. Pique o abacate, coloque no liquidificador junto com o leite de coco.
  2. Bata por alguns minutos até que fique cremoso, mas não liquido.
  3. Adoce, se preferir menos ou mais doce fica a seu gosto.
  4. Despeje em forminhas de picolé.
  5. Leve ao freezer por algumas horas ou de um dia para o outro.
  6. Agora é só desenformar e se deliciar com esse picolés fit.
  7. Fica cremoso e super saboroso.
  8. DICA: Você pode fazer uma caldinha de chocolate, molhar os picolés e servir.
  9. Rendem 6 unidades

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