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Molho Branco Low Carb

Informação Geral

Preparação 15 minutos
Serve 4 porções
Sugestão Entrada
Cozinha Brasileira
Dificuldade Fácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Ovo
Low Carb
Diet

Receita de Molho Branco Low Carb

Quem disse que não dá para fazer molho branco saudável? Achou mesmo que teria que abrir mão de um saboroso e cremoso molho, só para perder peso ou manter a barriguinha chapada? Esse molho branco low carb fica incrível! Garanto que você não vai nem perceber que o molho é sem farinha de trigo.

Agora não tem desculpa para furar a dieta, hoje vou ensinar como fazer molho branco low carb sem glúten, muito fácil e asem farinha. Uma das maneiras mais gostosas de se aproveitar o molho branco low carb é colocando sobre um gratinado de couve flor ou de brócolis (é só colocar esse molho por cima dos vegetais, parmesão por cima e forno). Você também pode servir acompanhado com macarrão de abobrinha, filés de frango ou de uma lasanha de berinjela. Sirvam como desejar e me contem o que acharam.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite ou na manteiga;
  2. Refogue até que a cebola fique transparente;
  3. Adicione o creme de leite, a muçarela, o creme de queijo, sal e os temperos; Molho Branco Low Carb
  4. Misture e deixe ferver em fogo baixo;
  5. Experimente e acerte o sal se necessário; Molho Branco Low Carb
  6. Desligue o fogo, sirva!

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 horaGeladeira: 2

Anotações:

DICA: Na foto acima, o molho foi servido com um macarrão sem glúten, frango, palmito e cebolinhas fresca.
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Sugestão de Cardápio

Veja algumas sugestões de cardápio para acompanhar seu Molho Branco Low Carb.

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

6 Comments

    1. É uma pastinhas de queijo que fica perto do requeijão, da manteiga etc…você pode substitui-lo por creme de ricota, requeijão ou creme de leite.

  1. Gostaria de saber se posso substituir o creme de leite por creme de leite fresco?

  2. show suas receitas. Sou medico que aproveitou a pandemia e aposentei. Isto em absoluto significa sedentarismo. Me reinventei totalmente, 2 a 3 hs diarias de exercicios e corridas e…………..alimentação low carb e sou curioso e adoro inventar, mas percebi que vale a pena seguir suas receitas. Clarto as vezes quero inventar e n fica bem mas depois me regenero e fica otimo. A pergunta que não quer calar; “cozinhar é terapia????? Sim é TER-A-PIA cheia de louça para lavar depois rsrsrs estou adorando. Gratidão

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