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Nutella Dukan

Autor:

Receita de Nutella Dukan

Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 16 porções
Aproximadamente 190 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Nutella-Dukan Nutella Dukan


O creme de avelã, ficou popularmente conhecido depois que a famosa nutella foi inventada. Porém, diferente de um creme de avelã saudável e caseiro, a nutella é rica em açúcar refinado, e óleo vegetal, ou seja, nada saudável e muito menos recomendado para quem quer emagrecer. Então que tal aprender como fazer nutella fake? Uma receita de nutella dukan sem açúcar, e fit para incluir ao seu dia-a-dia. Nutella Dukan.

Ingredientes:

  • 450 g de avelãs descascadas
  • 30 g de chocolate 70%
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de azeite (ou óleo de coco)

Modo de Preparo:

  1. Comece torrando as avelãs em forno preaquecido no minimo por 30/35 minutos. Prove uma, se estiver seca por dentro, estará pronta. Deixe esfriar um pouco;
  2. Nutella-Dukan1 Nutella Dukan

  3. Transfira para um processador de alimentos / liquidificador muito poderoso;
  4. Nutella-Dukan2 Nutella Dukan

  5. Bata até se começar a se transformar em um creme;
  6. Neste ponto, adicione o chocolate previamente derretido, o mel e o azeite;
  7. Bata por mais alguns minutos em velocidade baixa. Prove e, se quiser, adicione mais uma colher de mel;
  8. Nutella-Dukan3 Nutella Dukan

  9. Coloque-o em um recipiente de vidro e deixe aberto até que esfrie, é essencial;
  10. Depois é só armazenar fora da geladeira por até 10 dias;

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