Vegano

Nutella Vegana

Autor:

Receita de Nutella Vegana

Preparo: 10 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 1450Kcal pote inteiro

Sobremesa, Brasileira

Nutella Vegana


O fenômeno mundial que já ganhou centenas de receitas usando-a como base, a Nutella! Mas você sabe como fazer ela de um jeito saudável, caseiro e até vegan? Se não sabe, vem comigo porque hoje eu vou te ensinar como fazer nutella vegana! Fica tão gostoso que é até difícil pensar num adjetivo à altura desse docinho cremoso, maravilhoso, irresistível… nossa qual mais????

Essa nutella vegana combina bem com frutas, torradas, enriquece vitaminas, da vida a mingaus e ainda compõe muito bem outras delícias recheios saudáveis.
A receita começa sendo uma pasta de avelã e depois se torna uma “nutella” fit (ou creme de avelã com chocolate, caso prefira chamar assim). Além disso ela é muuuuuuuuito mais gostosa que a industrializada, sabe por que? Porque você sente o gosto da avelã de verdade e sabe quais ingredientes estão ali naquele potinho. Já a industrializada é composta por 55% do seu conteúdo por açúcar refinado; e 23% óleo de palma, o restante é leite e caca, não preciso nem dizer mais nada né?
Já a minha receita de nutella vegana leva apenas 3 ingredientes: avelã, cacau e açúcar mascavo. E você também pode fazer usando 2 ingredientes; avelã e chocolate 70% derretido.

Passando a nutella vegana em uma torrada

Super prática e saborosa! Quer fazer de um jeito mais econômico? Use amendoim! Tá esperando o que? VAMOS PREPARAR essa pastinha deliciosa e super cremosa já! Nutella Vegana.

Ingredientes:

  • 200 g de avelã
  • 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou 2 colheres de agave
  • 1/2 de xícara (chá) de água quente

Modo de Preparo:

  1. Asse as avelãs por 10 minutos a 180° C em forno preaquecido. Transfira ainda quente para um pano de prato e esfregue para descasca-las (é só pra sair o excesso, ainda fica um pouco da casquinha).
  2. retirando a casca da avela assada

  3. Transfira para um processador de alimentos ou liquidificador (o liquidificador precisa ser muito bom para não ter problemas),
  4. Bata as avelãs no processador/ liquidificador até virar uma pasta homogênea – essa parte demora um pouco, você pode ir misturando com uma colher as vezes pra tirar o que fica nos cantos do processador. Quando a avelã estiver no processador, primeiro vai virar uma farinha e depois uma pasta. Pode demorar uns 10-15 minutos, é só ter paciência.
  5. batendo as amendoas para fazer a nutella vegana

  6. Depois que estiver no ponto de pasta, adicione a água, o cacau em pó e o açúcar (você pode trocar a água e o cacau por 100 g de chocolate 70% derretido). ,
  7. Bata novamente até misturar bem.
  8. batendo as avelãs com cacau

  9. Sirva em seguida ou armazene dentro de um recipiente de vidro com tampa fora da geladeira por até 7 dias, ou dentro da geladeira por até 30 dias.

Veja Também: Mousse de Chocolate Vegano

Veja Também: Beijinho de Mandioca

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.8 / 5. Número de votos: 8

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:Receita de Nutella Vegana
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.