Massas, Pães e Lanches, Prato Principal

Omelete de Clara Simples

Omelete de Clara Simples
Uma receita bem simples e saborosa, você pode comer a vontade e rechear como quiser!!
INGREDIENTES
  • 4 claras
  • 1 colher (sopa) de leite
  • sal e pimenta
PREPARO
  1. Bata 1 clara em neve.
  2. Misture as outras 3 claras com o leite e sal.
  3. Suavemente misture com a clara batida em neve.
  4. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga light, leve ao fogo baixo.
  5. Despeje o omelete, deixe que fritar até que doure um lado.
  6. Vire para que doure o outro lado.
  7. Pronto!
  8. Dica: Se quiser um omelete mais fofinho, tampe a frigideira por alguns minutos.

 


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