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Ovo de Pascoa Surpresa Proteico

Autor:

Receita de Ovo de Pascoa Surpresa Proteico

Preparo: 20 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 260 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Ovo-de-Pascoa-Surpresa-Proteico Ovo de Pascoa Surpresa Proteico


Delicioso ovo de pascoa recheado com mousse, para quem está de dieta, ou treina pesado vai amar essa receita, é simples, fácil e proteica. Ovo de Pascoa Surpresa Proteico.

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate 70% cacau
  • 60 g de whey protein sabor chocolate
  • 1 xícara de chocolate
  • 1 colher (sopa) cacau em pó
  • Leite desnatado gelado para dar ponto
  • 1/2 xícara de castanhas trituradas
  • cookies integrais para decorar
  • forma de ovo de pascoa

Modo de Preparo:

  1. Derreta as 200 g de chocolate, adicione o whey protein e delicadamente sem pressa para que fique bem homogêneo.
  2. Com uma colher, faça uma camada grossa de chocolate na forma de ovo, leve ao freezer por 20 minutos, reserve o restante do chocolate.
  3. Misture o mousse com o cacau, aos poucos vá adicionando o leite até ficar um mousse cremoso, não deixe que fique muito liquido (eu usei 1/4 de xícara de leite, vai depender de cada tipo de mousse)
  4. Despeje o mousse dentro do ovo, coloque o restante do chocolate reservado em um saco de confeitar, passe nas bordas para podermos grudar as castanhas.
  5. Salpique as castanhas na borda de chocolate, seja generoso.
  6. Decore com os cookies e o restante das castanhas.
  7. Só voltar a geladeira até firmar.
  8. Desinforme e Pronto!!!!

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