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Docinho Bem Casado 0% Caloria

Autor:

Receita de Docinho Bem Casado 0% Caloria

Preparo: 10 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 60 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Docinho-Bem-Casado-0-Caloria Docinho Bem Casado 0% Caloria


Quem diria, comer bem casado na dieta? Difícil de acreditar não é mesmo, pois é essa versão é mais saudável, pode comer sem culpa. Docinho Bem Casado 0% Caloria.

Ingredientes:

  • 8 colheres (sopa) de farinha de arroz
  • 2 colheres (sopa) cheias de farinha de amaranto ou outra sem glúten
  • 3 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
  • 3 colheres (chá) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de goma xantana
  • 5 colher (sopa) de açúcar demerara
  • 2 ovos
  • 1 colheres de fermento químico

Modo de Preparo:

  1. Misture os ingredientes secos, adicione a manteiga e mexa com as mãos até formar uma farofa.
  2. Acrescente os ovos levemente batidos, misture tudo até formar uma massa homogênea. Misture bem, até desgrudar das mãos.
  3. Em uma superfície reta, alise a massa deixando-a fina, corte usando cortadores para biscoitos, ou algo que preferir.
  4. Asse em forno preaquecido por 15 minutos ou até dourarem.
  5. Deixe esfriar, recheie e salpique açúcar demerara.

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