Receita de Panetone Low Carb de Caneca
Lanche, Brasileira
Eu sou a unica aqui em casa que gosta de panetone, sim acredite se quiser somos em dois e meu marido não gosta de panetone. Então para não estragar e resolvi aprender como fazer panetone de caneca, sim é um panetone fit no microondas que fica pronto em menos de 2 minutos. De tando que eu já fiz tenho certeza que eu poderia ter feito um panetone grande mas valeu apena, fiz chocotone fit de caneca, panetone fit de caneca[/b] e o que eu mais gostei foi o panetone low carb de caneca. A receita que vou ensinar é um panetone low carb sem carboidratos, sem glúten, sem açúcar e sem carbo. O massa do panetone é low carb,, mas você pode substituir a farinha de amêndoas por farinha de aveia e o adoçante por açúcar demerara sem problemas, e claro pode trocar as frutas secas por gotas de chocolate e fazer um chocotone low carb de caneca. Panetone Low Carb de Caneca.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
- 1 ovo
- Raspas de Laranja (opcional)
- 1 colher (sopa) de xylitol
- 4 gotinhas de essência de panetone
- Frutas secas a gosto
- 1 colher (café) de fermento
- Oleo de coco ou manteiga para untar
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredintes deixando o fermento por ultimo.
- Unte a caneca, despeje a massa.
- Leve para o microondas por 2 até 3 minutos.
- Depois é só saborear.
- Dica: Para que ele fique firminho e crocante você pode dar uma leve dourada na frigideira sem amassar para não perder o molde da caneca, fica um delicia. E se decidir fazer um chocotone low carb, eu sugiro que faça uma caldinha de chocolate para cobrir seu panetone.
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Ótimas receitas, deliciosas parabéns!
Muito Obrigada! <3
Amanda, esses panetones ficam com a massa macia? Lembra algo do tradicional?
Obrigada
O tradicional leva MUITO açúcar e óleo, então não irá ficar tão macio quanto, mas garanto que fica uma delicia.