Natal, Receitas de Panetone

Como Fazer Bolo de Panetone Fit Gostoso

Autor:

Receita de Como Fazer Bolo de Panetone Fit Gostoso

Preparo: 25 minutos
Preparação: 45 minutos
Rendimento: 7 porções
Aproximadamente 241 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

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Não tem forma para panetone, ou apenas quer surpreender sua família no natal com um panetone diferente. Que tal fazer um delicioso bolo de panetone é muito fácil e fica lindo, essa [b]receita de bolo de panetone caseiro[/b] não tem segredo, e é integral, totalmente saudável. Aqui em casa para a ceia de natal eu sempre faço como sobremesa o bolo de chocotone, também é uma ótima opção para você dar de presente ou até vender e ganhar aquela renda extra. Como Fazer Bolo de Panetone Fit Gostoso.

Ingredientes:

  • 240g Farinha integral
  • 1 Ovo
  • 2 Gemas
  • 15g Fermento Biológico Fresco
  • 3 Colheres (sopa) de água morna
  • 2 e ½ Colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 3 Colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 4 Colheres (sopa) de manteiga
  • 1 Colher (sopa) de essência de panetone
  • 4 Colheres (sopa) de leite de amêndoas morno
  • 1 Xícara (chá) de chocolate Picado
  • 1 Pitada de Sal

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente coloque 3 colheres de sopa de farinha integral e 3 colheres de água morna, vá misturando bem até ficar bem homogêneo. Tampe e deixe descansar por 20 minutos.
  2. Coloque o restante da farinha dentro de outro recipiente, junte o leite em pó, açúcar ou adoçante, misture bem.
  3. Coloque o ovo e as gemas, depois a manteiga derretida, essência de panetone, leite de amêndoas já morno e por ultimo fermento e o o sal. Junte a farinha reservada, misture até formar uma massa lisa e elástica.
  4. Separa a massa no meio, coloque o chocolate em pedaços e deixe descansar por mais 45 minutinhos.
  5. Depois que a massa crescer, coloque dentro de duas formas de bolo, leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
  6. Dica: Você pode trocar o chocolate por frutas secas e castanhas.

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