Ficou com preguiça? Está com poucos ingredientes em casa? Essa é uma receita muito fácil, qualquer um pode fazer, e são ingredientes que você sempre tem em casa. Panqueca sem glúten e sem lactose.
INGREDIENTES
- 1 Banana Madura
- 1 ovo
PREPARO
- Amasse bem a banana, bata a clara do ovo em neve, junte tudo e misture.
- Se preferir adicione canela, açúcar ou sal.
- Esquente uma frigideira antiaderente, com uma concha pequena coloque a massa no centro da frigideira.
- Espalhe a massa formando um circulo.
- Deixe dourar dos dois lados e pronto!
- Rende 2 porçções.
A gema do ovo também é colocada nessa receita?
Sim.