Receita de Panqueca Doce Fit
Lanche, Brasileira
Bateu vontade de comer algo doce, mas não quer sair da dieta? Dá só uma olhadinha nessa panqueca doce fit, uma receita super simples, fácil e incrivelmente saborosa. Quando estou cheia de fome e com muito vontade de comer um doce, a minha primeira escolha é preparar uma panqueca proteica de banana, no entanto, nem sempre preciso comer algo tão grande, é ai que entra a panqueca doce fit. Uma massa fina, saborosa e muito prática. Como eu sou a louca do cacau, a minha panqueca fit leva cacau em pó. Porém, se você quiser fazer uma massa de panqueca doce simples, basta substituir o cacau por outra farinha e adicionar adoçante liquido, depois é só adicionar um recheio de sua escolha e pronto. Na minha opinião pasta de amendoim é um dos melhores recheios. Panqueca Doce Fit.
Ingredientes:
- 1 ovo grande
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) cheia de farelo de aveia
- Adoçante liquido a gosto
Modo de Preparo:
- Em um recipiente quebre primeiro o ovo, junte o adoçante liquido e bata ligeiramente;
- Em seguida adicione o cacau em pó e o farelo de aveia. Bata com um batedor de arames até ficar bem homogêneo;
- Unte uma frigideira (18cm) ou utilize uma frigideira antiaderente. Leve ao fogo baixo usando a menor boca do fogão e deixe a frigideira aquecer por 30 segundos;
- Despeje a massa da panqueca, segure no cabo da frigideira e balance delicadamente espalhando a massa por todo o fundo da frigideira:
- Deixe firmar até que a massa solte completamente do fundo, vire e deixe dourar do outro lado;
- Agora é só rechear como preferir e servir.
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