Receita de Picolé de Kefir
Lanche, Brasileira
O calor chegou e nada melhor do que uma sobremesa gelada para refrescar, nada de sorvete com emulsificantes ou sorvete de banana. Que tal aprender como fazer picolé de kefir? Já ensinei como fazer geladinho de kefir e sorvete de kefir, agora é hora do picolé de kefir podendo ser servido com uma caldinha de chocolate. Se você ainda não conhece o que é keifr não sabe o que está perdendo. O keifr pode ser substituição por iogurte natural, fazendo assim um picolé de fit de iogurte. Os sabores são multipolos, você pode até decorar seus picolés de kefir com pedaços de frutas, ou fazer seus picolés de kefir com dois sabores. Deixe seu verão e sua dieta ainda mais gostoso com os deliciosos picolés de kefir fit. Picolé de Kefir.
Ingredientes:
- 250 ml de iogurte de kefir
- 250 ml de soro de keifr de leite
- 5 colheres (sopa) de leite condensado fit (ou comum)
- Sabor opcional (suco em pó, frutas congeladas, gelatina de sabor ou essências)
Modo de Preparo:
- Bata tudo no liquidificador por alguns minutos para que o creme se misture bem.
- Despeje o liquido dentro de copinhos descartáveis ou dentro de forminhas para picolé.
- Leve ao congelador por 15 minutos, depois coloque os palitos e volte novamente para o congelador.
- Deixe por no minimo 3 horas para que endureça bem.
- Depois é só servir.
- Gostoso mesmo fica coberto com uma caldinha daquelas que endurecem na hora sabe, hummmm!
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