
Sorvete de Abacate Fit
SORVETE DE ABACATE LOW CARB
Ingredientes
1 Abacate grande
200 ml de leite de coco
1/2 limão
2 colheres (sopa) de adoçante stevia (ou outro)
Modo de Preparo
1 – Pique o abacate e coloque dentro de um liquidificador.
2 – Adicione o leite de coco, o açúcar e o limão.
3 – Bata tudo até que forme um creme bem homogêneo.
4 – Transfira para um recipiente, vede com papel filme e tampe com uma tampa.
5 – Leve ao congelador. Quando o sorvete começar a firmar, bata na batedeira e volte ao congelador vedado com papel filme e uma tampa.
6 – Depois é só esperar algumas horas e pronto!
Dica: O leite de coco pode ser substituído por iogurte grego de kefir ou creme de leite fresco.
SORVETE DE ABACATE LIGHT
Ingredientes
1 abacate
1 iogurte grego natural (ou outro de sua preferencia)
1 banana madura
Modo de Preparo
1 – Pique o abacate e coloque dentro do liquidificador.
2 – Adicione a banana e o iogurte.
Dica: Se preferir um sorvete mais doce, use uma banana madura. O iogurte pode ser desnatado, grego ou natural. A diferença é que o grego deixará o seu sorvete mais cremoso.
3 – Bata por alguns minutos e transfira para outro recipiente.
4 – Vede com plastico filme e tampe.
Dica: Isso deve ser feito para que não forme cristais de gelo em seu sorvete.
5 – Deixe firmar e sirva!
Dica: Na hora de servir, eu gosto de bater o sorvete no processador. Pode ser impressão minha, mas ele fica mais cremoso.
SORVETE DE ABACATE NATURAL “DIET”
Ingredientes
1 abacate maduro
Adoçante xylitol se desejar
Modo de Preparo
1 – Pique o abacate e coloque dentro de um saquinho.
2 – Leve ao congelador e deixe congelar ou de um dia para o outro.
3 – Transfira o abacate congelado para um processador de alimentos e bata até que vire um creme homogêneo.
Dica: Pode ser usado um mixer ou liquidificador, porém, pode acabar demorando um pouco mais. Se for preciso adicione uma colher de sopa ou mais de água.
Benefícios do Abacate:
1 – Comer abacate pode ajudá-lo a perder peso;
2 – Comer Abacates Pode Baixar os Níveis de Colesterol e Triglicerídeos;
3 – Eles contêm mais potássio do que bananas;
4 – As pessoas que comem abacates tendem a ser mais saudáveis;
5 – Sua gordura pode ajudá-lo a absorver nutrientes dos alimentos vegetais;
6 – Abacates são carregados com antioxidantes poderosos que podem proteger seus olhos
7 – Extrato de abacate pode ajudar a aliviar os sintomas da artrite
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