Receita de Picolé Light de Morango
Lanche, Brasileira
O nome já diz! Apresentamos a vocês a minha receita de picolé light de morango. Esta receita super fácil de picolé light de morango caseiro, é feito com morangos frescos, sem açúcar e sem água. Inspirados nas paletas mexicanas, quem nunca provou, não perca tempo. Testei essa receitinhas porque estava morrendo de vontade de comer um docinho light, pra comer sem peso consciência. E será que ficou bom? Imagina só, até meu pai que não curte sorvete e não liga pra doce, amou! Uma receita simples, cheia de saúde, sabor e muito rápida de preparar. E também é uma boa dica para se refrescar nesse calorzão que está por vir. Picolé Light de Morango.
Ingredientes:
- 2 potes de 170g de iogurte natural
- 1 bandeja de morango maduros
- 1 banana pequena, madura opcional
- Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo:
- Lave os morangos e pique e cubinhos;
- Coloque metade dos morangos picados dentro de um liquidificador, adicione o iogurte (quanto mais cremoso melhor) a banana e comece a bater;
- Bata o modo pulsar até ficar bem homogêneo;
- Depois adicione o suco de limão e bata mais um pouco;
- Transfira para outro recipiente, adicione adoçante se achar necessário (eu não coloco) e o restante dos morangos;
- Misture bem e transfira para potes de picolé, ou para copinhos pequenos de café;
- Leve ao congelador por 5 minutos, retire e coloque os palitos;
- Volte ao congelador e espere firmar;
- Depois é só servir!
- Dica: Pode ser feito só com o iogurte, ou com creme de leite fresco batido no liquidificador.
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