Pizza de Abobrinha
Informação Geral
| Preparação | 35 minutos |
| Serve | 6 porções |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Outras Informações
| Sem Glúten |
| Sem Ovo |
| Low Carb |
Receita de Pizza de Abobrinha
Hoje vou ensinar duas receitas de pizza de abobrinha incrivelmente fáceis e simples de preparar. Uma pizza de abobrinha low carb que na segunda opção pode ser até uma opção vegana!
Sei que algumas pessoas podem estar aqui para aprender um recheio de abobrinha, e não uma massa feita com abobrinha. No entanto, preparar um recheio é bem fácil, você só precisa fatiar a abobrinha bem fininha, colocar sobre a massa já com queijo, regar com azeite, adicionar pimenta do reino, sal e orégano e depois levar para assar. Já fazer uma massa de pizza de abobrinha é muito melhor, bem mais saudável e fica incrível, pode acreditar.
Se você chegou até aqui, escolha uma dessas duas opções sensacionais pois vou passar todas as dicas para que as receitas fiquem perfeitas.
As duas receitas ficam deliciosas e matam muito a vontade de pizza nos momentos em que estamos querendo furar a dieta.
Pizza de Abobrinha
Conversor de medidas:
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Comece lavando e ralando a abobrinha, depois coloque dentro de um pano e aperte bem para retirar o excesso de água;
- Em um recipiente, junte a abobrinha, a farinha, queijo ralado e o sal e o ovo;
- Misture bem até obter uma pasta homogênea;
- Despeje a preparação em uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar;
- Asse por 20 minutos em forno pré-aquecido a 200 ° graus;
- Retire do forno, espalhe o molho de tomate por cima e coloque as fatias de muçarela;
- Polvilhe uma pitada de orégano e volte ao forno por mais 12 a 15 minutos, monitorando o cozimento;
- Sirva em seguida.
Anotações
-
Para que essa pizza seja low carb você deve usar uma farinha permitida: farinhas que podem são as de castanha, de coco, farinha de amêndoas.
O ovo pode ser substituído por meia caixinha de creme de leite, continua low carb e deliciosa.
Pizza de Abobrinha Low Carb
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave bem e fatie a abobrinha em 1 cm a 2 cm de espessura.
- Em uma panela ferva água.
- Quando a água começar a ferver, coloque as fatias de abobrinha e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Escorra toda a água da panela e seque todas as fatias de abobrinha.
-
Distribua as fatias em uma forma untada com azeite ou manteiga.
- Salpique sobre as fatias sal e pimenta do reino.
- Cubra as fatias com molho de tomate, queijo e bacon (ou use outro recheio de sua preferencia).
-
Salpique orégano e regue com um pouco mais de azeite.
-
Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus, por cerca de 15-20 minutos.
- Agora é só servir!
Pizza de Abobrinha Low Carb
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave bem e fatie a abobrinha em 1 cm a 2 cm de espessura.
- Em uma panela ferva água.
- Quando a água começar a ferver, coloque as fatias de abobrinha e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Escorra toda a água da panela e seque todas as fatias de abobrinha.
-
Distribua as fatias em uma forma untada com azeite ou manteiga.
- Salpique sobre as fatias sal e pimenta do reino.
- Cubra as fatias com molho de tomate, queijo e bacon (ou use outro recheio de sua preferencia).
-
Salpique orégano e regue com um pouco mais de azeite.
-
Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus, por cerca de 15-20 minutos.
- Agora é só servir!
Informação Nutricional
Porção de 1 fatia
| Calorias | 106 kcal |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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