Receita de Pizza Fit com Massa de Brócolis

Pizza nada mais é do que uma massa fina recheada a gosto, e aqui eu preparei uma receitinha bem simples de massa low carb feita com brócolis, o preparo é bem fácil e a massa fica super leve. Receita totalmente saudável e aprovada! Pizza Fit com Massa de Brócolis.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• 1 brócolis picado
• 1 ovo
• 1/3 de xícara de queijo parmesão
• 1/4 de xícara de queijo muçarela picada
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1/2 xícara de molho de tomate caseiro temperado
• Salsinha desidratada a gosto
• Recheios Opcional

Modo de Preparo:

1. Bata o brócolis em um processador de alimentos ou pique bem picadinho com uma faca;
2. Bata bata o ovo, e junte com o brócolis, o sal, pimenta e o queijo parmesão e a muçarela;
3. Amasse bem com as mãos para o queijo incorporar bem;
4. Unte uma forma com manteiga, coloque a massa e espalhe por toda a forma. Não deixe a massa ficar muito firme, form um disco de mais o menos 1 cm de altura;
5. Leve para pré assar por aproximadamente 8 a 10 minutos;
6. Retire do forno, adicione o molho, coloque o recheio de sua preferencia. Volte ao forno e deixe assar por mais 15 minutos ou até gratinar.
7. Sirva em seguida.

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