Whey Protein

Pudim de Whey Protein

Autor:

Receita de Pudim de Whey Protein

Preparo: 5 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 43 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Pudim-de-Whey-Protein Pudim de Whey Protein


A receita de pudim de whey protein é para quem ama comer doce mas não quer abrir mão de jeito nenhum da dieta, principalmente quem treina e quer manter o corpo e o foco, sobremesa para não jacar na dieta. Aqui você vai aprender como fazer pudim de whey protein da maneira mais simples e econômica, usando esse suplemento alimentar que é tão famoso e que faz tanto sucesso entre os marombeiros. A receita surgiu assim do nada, depois de um tempo fazendo dieta flexível, decidi procuras algumas receitas proteicas. Voltei a academia e com isso já sabe né, com o tempo comecei tomar whey, então fui procurando aprender receitas com whey protein, para fazer meu pós treino e pré treino, acrescentei claras para ficar um pudim proteico, e nossa ficou dos deuses. Então se você estava procurando uma sobremesa fácil, esse pudim de whey protein usa ingredientes baratos e simples de encontrar. Acabou de achar a receita perfeita, você está no lugar certo o pudim proteico leva poucos ingredientes e da para fazer rapidinho sem perder muito tempo. Pudim de Whey Protein.

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro
  • 3 claras
  • 3 medidas de whey protein (sabor de sua preferencia)
  • 2 saches de gelatina sem sabor (ou pudim diet)
  • 4 colher (sopa) de adoçante de forno
  • 250 ml de água

Modo de Preparo:

  1. COM GELATINA
  2. Bate as claras em neves, adicione a gema e o adoçante. Reserve.
  3. Bata o whey com a água, reserve um pouco para dissolver a gelatina.
  4. Dissolva a gelatina, bata no liquidificador com a mistura de whey e o adoçante.
  5. Junte com as claras em neve.
  6. Leve para a geladeira e deixe firmar.
  7. COM PUDIM
  8. Bata as claras em neve, misture o whey com a água.
  9. Misture tudo lentamente, adoce a gosto.
  10. Despeje dentro de uma forma de pudim, asse em banho maria por aproximadamente 30 a 40 minutos.
  11. Leve a geladeira, pronto!
  12. CALDA
  13. Adoçante + cacau em pó a gosto
  14. Coloquei primeiro a água e o adoçante na esperança de fazer uma calda meio de caramelo. O adoçante se mistura na água e não “derrete” nem à pau. Fica aquela água adoçada. Coloquei o cacau em pó (só um pouquinho) e ficou gostosinho. Depois joga a calda em cima do pudim e volte a geladeira.
  15. DICA: Não é aquele pudim de leite condensado, mais ficou sensacional por ser saudável. Escolha o whey e o pudim do mesmo sabor.

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