Doces e Sobremesas

Rabanada Doce Fit

Rabanada Doce Fit
Pra quem achou que teria que abrir mão desta delicia estava enganado, rabanada também pode ser feita de uma maneira saudável e sinceramente fica bem mais gostosa. Rabanada Doce Fit
INGREDIENTES
  • 8 fatias de pão francês integral ou tipo pão de forma
  • 1 colher de essência de baunilha (opcional)
  • 2 ovos batidos
  • ½ xícara de chá de leite de amêndoas ou leite de arroz
  • ½ xícara de leite de coco light
  • 3 colheres de sopa de canela em pó
  • 2 colheres de chá de adoçante xilitol ou açucar demera
PREPARO
  1. Misture o leite de amêndoas com o leite de coco, corte o pão em fatias.
  2. Mergulhe na mistura de leite, distribua em uma forma e deixe descansar por 20 minutos.
  3. Depois bata os ovos misture com a baunilha, passe as fatias de pão e leve ao forno ou grelhe em uma frigideira antiaderente.
  4. Não esqueça de dourar os dois lados.
  5. Passe no adoçante e na canela.
  6. Sirva!
  7. Dica: Eu adoro servir acompanhado com um mix de castanhas.

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