Natal

Salada de Natal Tropical

Autor:

Receita de Salada de Natal Tropical

Preparo: 25 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 5 porções
Aproximadamente 108 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

Salada-de-Natal-Tropical Salada de Natal Tropical


Já estamos no clima de natal aqui no Receita Natureba! É isso mesmo, de agora em diante você irá receber no mínimo 1 vez por semana uma receita de natal saudável para incluir ao seu cardápio natalino. A receita de hoje será uma salada de natal tropical. Uma opção refrescante e saudável para deixar a sua ceia de natal ainda mais bonita e saborosa. Todo mundo sabe que saladas são sempre muito imprevisíveis, não se precisa seguir uma receita para prepara-la, você só precisa juntar alguns vegetais e folhosos, temperar e tá tudo certo. E como as mesas de fim de ano sempre tem muita variedade de comida, essa receita de salada de natal tropical irá harmonizar super bem. E embora eu traga simplicidade, a mistura desses ingredientes fica fenomenal! E se eu fosse vocês, não colocaria mais nada aí! Fácil, simples, nutritiva e rápida de fazer. E lembre-se toda salada pode ter seus ingredientes alterados, então se você não quiser colocar a carne e nem a mandioca, altere a receita como desejar e seja feliz! Salada de Natal Tropical.

Ingredientes:

  • 1 maçã verde
  • 1 manga
  • 2 tomates
  • 1 pepino japonês
  • 1 cebola rocha
  • 200g carne seca dessalgada, cozida e desfiada (ou frango)
  • 4 pedaços de mandioca bem cozida (+/-300g)
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão amarelo ou vermelho
  • Cheiro Verde á gosto.

Ingredientes:

  • 2 limões
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • Orégano á gosto
  • Sal á gosto
  • Azeite á gosto.

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe a carne seca previamente dessalgada, desfie e deixe esfriar;
  2. Cozinhe também a mandioca até que ela fique bem molinha, mas não a ponto de desmanchar. Deixe esfriar e reserve;
  3. Pique como preferir o pepino, a cebola, os pimentões e os tomates;
  4. Transfira tudo para um travessa, junte a carne seca, a mandioca e adicione cebolinha picadinha;
  5. Por ultimo, misture todos os ingredientes do molho, jogue sobre a salada e misture bem;
  6. Sirva, fica incrivelmente deliciosa. Os créditos dessa receita vão para: Letícia de Carvalho Ortega

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