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Bolo de Natal Fit Com Massa Fofinha

Como Fazer Bolo de Natal Fit Com Massa Fofinha
O natal está chegando e já estou me preparando para fazer varias receitinhas de natal para vocês, vou ensinar dês de receitas salgadas até receitas doces, receitas sem glúten até as receitas veganas, terá panetone fit e até low carb. Na receita de hoje eu vou ensinar como fazer um delicioso bolo de natal fit com uma massa muito fofinha, é aquele bolo fit para você comer sem culpa, ta esperando o que para aprender como fazer está saborosa e fácil receita. Bolo de Natal Fit Com Massa Fofinha
INGREDIENTES
  • 1 xicará de farinha de arroz
  • ½ xicará farinha de trigo integral
  • ½ xicaráde farinha de aveia
  • 4 ovos
  • ½ xicará de óleo de côco
  • ½ xicará de açúcar demerara
  • 1 xicará de suco de laranja lima
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ Colher de sopa de essência de panetone ou outra de sua preferencia
  • Decoração a gosto (eu usei nozes e frutas cristalizadas)
  • Calda (opcional)
  • 2 colheres de sopa de leite de leite desnatado
  • ½ xícarade açúcar demerara
PREPARO
  1. Comece batendo os ingrediente líquidos da massa dentro de uma batedeira, aos poucos vá acrescentando os ingredientes secos passando por uma peneira deixando o fermento por ultimo.
  2. Passe as frutas na farinha de arroz, e afunde na massa junto com as nozes.
  3. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
  4. Passe a massa para uma forma de bolo unteda e enfarinhada.
  5. Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja douradinho.
  6. Para a calda é só juntar o leite com o açúcar em um recipiente.
  7. Levar à geladeira por 1 hora para ficar mais firminho.
  8. Despejar sobre o bolo depois de desenformado.

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Cliquem AQUI para ver mais.

Veja Também: PANETONE INTEGRAL

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