Autor: Amanda Rocha
Receita de Receita de Arroz Integral
Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 111 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Muito me pedem para ensinar como deixar o arroz integral bem soltinho e molinho, então atendendo ao pedindo de vocês a receita de hoje é como fazer arroz integral. Não é aquele bicho de sete cabeça que todos pensam, não tem segredo nenhum é muito simples e fácil de preparar. Receita de Arroz Integral.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de arroz integral
- 3 xícaras (chá) de água
- Sal a gosto
- 2 dentes de alho picadinho
Modo de Preparo:
- Numa panela, ou leiteira coloque a água e leve ao fogo alto. Deixe ferver;
- Em outra panela coloque o alho picado, um pouco de azeite ou outro óleo de sua preferência;
- Leve ao fogo baixo e deixe refogar;
- Em seguida adicione o arroz, a água quente e o sal. Misture;
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, usando a menor boca do fogão;
- Deixe cozinhar até que a água tenha reduzido bem. Quando o arroz aparecer, retire a tampa e espere a água secar completamente;
- Sirva!
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