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Receita de Arroz Integral

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Receita de Receita de Arroz Integral

Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 111 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Receita de Arroz Integral


Muito me pedem para ensinar como deixar o arroz integral bem soltinho e molinho, então atendendo ao pedindo de vocês a receita de hoje é como fazer arroz integral. Não é aquele bicho de sete cabeça que todos pensam, não tem segredo nenhum é muito simples e fácil de preparar. Receita de Arroz Integral.

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 3 xícaras (chá) de água
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho picadinho

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, ou leiteira coloque a água e leve ao fogo alto. Deixe ferver;
  2. Em outra panela coloque o alho picado, um pouco de azeite ou outro óleo de sua preferência;
  3. Leve ao fogo baixo e deixe refogar;
  4. Em seguida adicione o arroz, a água quente e o sal. Misture;
  5. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, usando a menor boca do fogão;
  6. Deixe cozinhar até que a água tenha reduzido bem. Quando o arroz aparecer, retire a tampa e espere a água secar completamente;
  7. Sirva!

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