Autor: Amanda Rocha
Receita de Bolo de Maça com Canela e Aveia
Preparo: 10 minutos
Preparação: 45 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 135 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Essa é uma receita bem simples mais muito saborosa para fazer, aqui em casa todos os domingos eu escolho uma receita de bolo para comermos durante a semana, então tem que ser um bolo gostoso, saudável e que possa ser conservado. O bolo que meu marido mais gosta é o bolo de maça com canela, é um bolo integral bem fácil de fazer e por causa da maça ele não fica um bolo seco e sim muito molhadinho. Na receita de bolo de maça também vai aveia, canela e uva passa para dar um gostinho especial. Espero que gostem! Receita de Bolo de Maça com Canela e Aveia.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 3 maças picadas sem casca
- 3 ovos
- 80 ml de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/4 de açúcar mascavo
- 3/4 de xícara de flocos de aveia
- 1 e 1/4 de xícara de farinha integral
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (sopa) de canela
- Uva passa a gosto
Modo de Preparo:
- Num recipiente coloque os ovos, óleo, o açúcar, a canela, a aveia em flocos, a farinha integral (passando por uma peneira), e o leite.
- Misture tudo conforme for colocando os ingredientes.
- Depois de tudo bem misturados, acrescente o fermento também passando por uma peneira.
- Agora acrescente uma boa parte das maças picadas, deixando um pouco para decorar.
- Acrescente a uva passa e misture tudo.
- Despeje dentro de uma forma untada e enfarinhada, coloque as maças por cima da massa, salpique canela.
- Asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
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