Low Carb

Receita de Peixe Low Carb

Receita de Peixe Low Carb
Um peixinho assado com legumes sempre cai bem, não é mesmo? E aproveitando que estamos quase na quaresma, hoje vou ensinar uma das minhas maneiras mais simples, gostosas e práticas de fazer como fazer peixe low carb. Mas fácil impossível, é só temperar, montar as camadas e levar para assar no forno. Uma maneira saudável de consumir peixe sem engordar. Além de tudo, o peixe low carb é um prato saboroso para quem quer emagrecer e ainda continuar na dieta. Eu particularmente amo fazer essa receita de peixe low carb no jantar, mas também não deixa de ser um belo prato para se servir no almoço de domingo. O melhor de tudo é que os ingredientes que compõem esse prato são super nutritivos, benéficos a saúde e dão um sabor surreal aos filés de peixe assado. Garanto que até quem não come pimentão irá gostar de saboreá-los desta maneira. Receita de Peixe Low Carb

Receita de Peixe Low Carb

Ingredientes
4 filés de peixe sem espinho (usei tilápia)
1/3 pimentão vermelho
1/3 pimentão amarelo
1/3 pimentão verde
1 abobrinha
2 tomates grandes e maduros
1 cebola pequena
3 dentes de alho
Alecrim a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo
1 – Comece temperando os filés. Coloque-os dentro de um prato,adicione os dentes de alho bem amassados, sal a gosto, alecrim e pimenta do reino a gosto.
2 – Agora esfregue bem o tempero nos filés, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 15 minutos.
Receita de Peixe Low Carb
3 – Enquanto isso, pique os pimentões em tiras bem fininhas, fatie a abobrinha o tomate e a cebola em rodelas. Reserve.
4 – Ao se passar os 15 minutos, unte uma forma com azeite e prepare as camadas.
5 – Faça uma camada de abobrinha, uma de peixe, depois de tomate, cebola e finalize com uma de pimentão. Faça isso até que se acabe todos os ingredientes.
Receita de Peixe Low Carb
6 – Cubra a forma com papel alumínio, deixando o lado mais brilhante virado para os alimentos.
7 – Leve para assar em forno preaquecido a 200° graus por 20 minutos.
8 – Depois retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 25 minutos. Se preferir os legumes mais assados, retire o peixe e deixe os legumes assarem um pouco mais.
Receita de Peixe Low Carb
9 – Agora é só servir com uma saladinha verde.

Beneficios:

Pimentão: Combate o envelhecimento precoce;
Tomate: Ajuda a combater doenças cardiovasculares porque tem antioxidantes que ajudam a manter os vasos sanguíneos saudáveis;
Abobrinha: Rica em vitaminas do complexo B (que são essenciais para o bom funcionamento dos sistemas neurológico, circulatório e imunológico);
Peixe: Melhorar a memória e prevenir Alzheimer;

PEIXE EMPANADO LOW CARB

Receita de Peixe Low Carb
Uma filezinho crocante, gostoso e muito suculento para comer sem engordar. VEJA A RECEITA

Veja Também: COMO FAZER PEIXE GRELHADO


free website hit counter

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Rate this recipe:  

Send this to friend