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Sagu Light com Chá de Hibisco

Autor:

Receita de Sagu Light com Chá de Hibisco

Preparo: 30 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 128 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Sagu Light com Chá de Hibisco


Uma receita que começou errada e deu muito certo. Hoje a tarde minha mãe foi experimentar fazer chá de hibisco, como ela nunca tinha feito acabou errando na dosagem das flores. Alguns minutos depois de preparar o chá, ela liga me falando – “Amanda, esse chá é muito forte e amargo” logo perguntei – “ Mas mãe você soube fazer? ” e logo me disse que achava que tinha exagerado na dosagem. Ao invés de adicionar mais água, minha mãe decidiu fazer uma receita de sagu com hibisco. O resultado ficou incrível. Um sagu ligh fácil, saudável e muito saboroso. Sem querer minha mãe acabou criando uma receita de sagu com hibisco funcional! Essa sobremesa arrasou no almoço de domingo. Sagu Light com Chá de Hibisco .

Ingredientes:

  • 1 litro de chá de hibisco forte
  • 2 xícaras (chá) de sagu
  • 1 litro de água para cozinhar
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Modo de Preparo:

  1. Faça o chá de hibisco um pouco mais forte do que o normal, reserve;
  2. Em outra panela grande, adicione 1 litro de água e coloque o sagu;
  3. Sagu Light com Chá de Hibisco

  4. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 30 minutos ou até que as bolinhas fiquem transparentes;
  5. Adicione o chá e deixe ferver em fogo médio/baixo, mexendo as vezes;
  6. Sagu Light com Chá de Hibisco

  7. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que engrosse um pouco;
  8. Sirva quente ou deixa na geladeira;

Dica: O sagu depois de gelar, endurece um pouco.

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Tags:receita, fácil, saudável, funcional, sobremesa
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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