Doces e Sobremesas

Ganache Para Bolos e Cupcakes Light

Ganache Para Bolos e Cupcakes Light
Agora ficou perfeito, com esse maravilhoso ganache você poderá deixar seus bolos ainda mais deliciosos, e o melhor vão poucos ingredientes, fácil e simples de fazer.
INGREDIENTES
  • 500g de chocolate amargo picado
  • 100 ml de leite de coco (ou, creme de soja)
  • 2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde (opcional)
PREPARO
  1. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, depois de derretido acrescente o leite de coco e a biomassa de banana.
  2. Misture bem para que fique incorporado, logo endurecerá. Pronto!!
  3. Você também pode fazer apenas com a biomassa, nesse caso use 1 xícara de biomassa, misture bem e pronto! Use para rechear bolos, fazer coberturas ou o que quiser <3

 


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