Salgados

Salgado Maromba

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Salgado Maromba de Batata Doce
Salgado maromba! Ótimo para levar na marmita, comer como pós treino depois da academia ou como preferir. Uma receita simples, fácil e bem em conta! O salgado maromba é um salgado de batata doce super nutritivo e saudável. Aqui em casa como vocês podem ver, eu sofro muito comendo essas coisas saudáveis sabe, tudo muito sem graça, tudo sem gosto, não sei como aguento... Depois de experimentar essa receita de salgado maromba duvido que vocês ainda achem que seja difícil se manter no foco. E para quem treina o salgado maromba que vou ensinar como fazer é um lanche rico em carboidratos e proteínas e como todos já sabem os carboidratos tem a função de reabastecer as reservas de glicogênio do organismo, ajudando a reconstituir os músculos danificados durante o treino. Salgado Maromba
INGREDIENTES
  • 1 batata doce grande (200 g)
  • 50 g de queijo ralado
  • 2 colher (sopa) de aveia (opciona)
  • 1 colher (sopa) de azeite (ou manteiga)
  • Temperos a gosto (sal, pimenta do reino e ervas)
  • 1 gema (para pincelar)
  • RECHEIO
  • Frango desfiado e temperado
PREPARO
  1. Cozinhe a batata doce sem casca.
  2. Amasse bem até virar um purê.
  3. Misture o purê com o azeite, o queijo ralado, os temperos e a farinha.
  4. Misture com as mãos para virar uma massa.
  5. Deixe a massa na geladeira coberta com um pano limpo por 10 minutos.
  6. Pegue pequenos pedaços, abra na palma da mão, coloque o recheio e feche formando uma bolinha.
  7. Unte uma forma com manteiga ou azeite, distribua as bolinhas.
  8. Pincele com a gema de ovo.
  9. Leve para assar em forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar bem>
  10. Prontinho!
  11. DICAS: O recheio pode variar, eu gosto de carne moída com cottage, brócolis com cottage, frango com queijo, frango etc.... Você pode fazer na airfryer preaquecida e assar por 10 a 15 minutos. Se achar que renderam muitos bolinhos de batata doce, congele dentro de um saquinho.

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