Quiche de Abobrinha

Informação Geral
Preparação | 30 minutos |
Serve | 1 porção |
Sugestão | Lanche |
Cozinha | Brasileira |
Dificuldade | Médio |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Outras Informações
Diet |
Receita de Quiche de Abobrinha
Eu estou muito feliz de trazer esta receita de quiche de abobrinha para vocês. Amo muuuuito essa receita, na verdade eu amo quiche de qualquer jeito, de qualquer sabor. Uma receita muito fácil e rápida de fazer e uma opção excelente para o lanche da tarde, almoço, janta e até café da manhã, o quiche é amigo para todas as horas.
Hoje ensino essa receita de quiche de abobrinha, mas aqui no Receita Natureba tem varias outras receitas de quiches saudáveis e deliciosos. Todos eles são uma delícia e fáceis de fazer. E claro, você sempre pode criar novos recheios, dos mais diversos tipos. Se quiser dá até para fazer quiche com recheio doce, já pensou? Solte a sua criatividade.
Aqui na minha família todo mundo adora essa quiche de abobrinha, já preparei em ele duas versões, um com massa saudável e outra com massa comum de farinha de trigo. Essa receita é tão boa que dá até para você fazer para vender, faça umas duas fornadas e corte em pedaços médios e é só colocar numa boa embalagem e oferecer. Faça de vários sabores, com e sem queijo, com ou sem carne. Tem como agradar todos os tipos de pessoas. Então bora colocar a mão na massa e fazer essa receita?
Lista de Ingredientes Massa Tradicional
Modo de Preparo
-
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o ovo, a manteiga, o leite e o fermento.
-
Misture bem com uma colher até misturar bem todos os ingredientes. Depois, com as mãos limpas, amasse bem a massa até ficar com uma textura homogênea - a massa não pode ficar grudando na mão.
- Envolva a massa com plástico filme e leve para a geladeira.
Armazenamento
Temperatura ambiente: 2 dias dias
Geladeira: 4 dias dias
Freezer ou congelador: 1 mês dias
Sugestão de Cardápio
Veja algumas opções deliciosas para servir com o quiche de abobrinha.
Quiche de Alho Poró Light
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Lista de Ingredientes Massa Saudável
Modo de Preparo
- Deixe o grão de bico de molho por 24 horas, após descarte toda a água.
-
Coloque o grão de bico em um liquidificador e acrescente a água, bata em velocidade máxima por 1 minuto.
-
Coloque o grão de bico batido dentro de um saquinho de voal ou em um pano de prato fininho, e em cima de uma tigela esprema bem até retirar todo o líquido. Reserve.
-
Retire do saquinho o resíduo que sobrou do grão de bico e coloque em uma tigela, acrescente a farinha, o óleo vegetal, os temperos e o sal - para essa receita utilizei cúrcuma. Com a mão limpa misture os ingredientes e amasse bem até ficar homogêneo.
- Você pode envolver a massa em um papel filme e guardar na geladeira ou pode usar imediatamente para produzir o quiche.
Lista de Ingredientes Massa Saudável
Modo de Preparo
- Deixe o grão de bico de molho por 24 horas, após descarte toda a água.
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Coloque o grão de bico em um liquidificador e acrescente a água, bata em velocidade máxima por 1 minuto.
-
Coloque o grão de bico batido dentro de um saquinho de voal ou em um pano de prato fininho, e em cima de uma tigela esprema bem até retirar todo o líquido. Reserve.
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Retire do saquinho o resíduo que sobrou do grão de bico e coloque em uma tigela, acrescente a farinha, o óleo vegetal, os temperos e o sal - para essa receita utilizei cúrcuma. Com a mão limpa misture os ingredientes e amasse bem até ficar homogêneo.
- Você pode envolver a massa em um papel filme e guardar na geladeira ou pode usar imediatamente para produzir o quiche.
Informação Nutricional
Porção de 100 g
Calorias | 220 kcal |
Gorduras | 14 g |
Carboidratos | 18 g |
Proteínas | 6,6 g |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
Como Fazer Quiche de Abobrinha
Agora vamos aprender com a Sarah Trindadet como fazer um delicioso quiche de abobrinha.