Sucos

Suco de Manga com Laranja

Autor:

Receita de Suco de Manga com Laranja

Preparo: 5 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 5 porções
Aproximadamente 51 Kcal por porção individual

Entrada, Brasileira

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Por aqui esta calor e o sol já está brilhando lindamente e para refrescar hoje iremos de suco bem geladinho, um suco de manga com laranja. Uma combinação de duas frutas maravilhosas que particularmente me lembram muito a infância. Manga é vida, eu amava pegar direto no pé. Qual a sua fruta preferida? Esse suco de manga com laranja sem duvidas é uma bebida saudável, saborosa e muito nutritiva. A receita, como qualquer outra aqui no Natureba é bem fácil, simples e rápida de fazer. E se por acaso você quiser algo mais doce e geladinho, experimente fazer o nosso sorvete de manga sem açúcar, fica incrível! Depois de preparar o suco é só servir com uma fatia de pão integral tostado com ovos mexidos, a criançada adora. Suco de Manga com Laranja.

Ingredientes:

  • 1 manga grande madura
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 litro de água gelada
  • Açúcar demerara opcional

Modo de Preparo:

  1. Lave a manga em água corrente, esfregando bem a casca. Pique em pedaços e descarte o caroço. Caso você não queira fazer o suco com a casca. Lave a manga, coloque-a sobre uma tabua, com uma faca de serra corte-a em três pedaços envolta do caroço. Depois faça cortes verticais e horizontais sem ultrapassar a casca. Pressione a casca da manga para dentro para que a fruta fique para fora. Os pedaços de manga vão ficar para fora. Retire os pedaços com uma faca. Reserve;
  2. Suco-de-Manga-com-Laranja1 Suco de Manga com Laranja

  3. Coloque a laranja sobre uma tabua com o furinho virado para cima, corte em quatro partes. Puxe a casca separando a polpa. Retire as sementes e transfira a polpa (gomo) da laranja sem casca para um liquidificador;
  4. Junte a laranja com a manga dentro de liquidificador e adicione a água gelada. Se optar por fazer a manga com a casca, bata a manga separadamente com 150 ml de água, coe e depois faça o suco;
  5. Bata por alguns minutos em velocidade média até que as frutas fiquem completamente trituradas;
  6. Passe por uma peneira se assim desejar e sirva com açúcar e gelo.

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