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TORTA DE BATATA DOCE FIT (Sweet Potato Pie)

TORTA DE BATATA DOCE FIT (Sweet Potato Pie)
Eu simplesmente amo receitas que levam batata doce, tudo fica delicioso, e você pode fazer de tudo um pouco, torta doce, torda salgada, bolo, brownie, coxinha, batata recheada, são centenas de opções saudáveis e saborosas. Mas hoje eu vim ensinar a vocês uma receita diferente de torta de batata doce fit, a torta é doce diferente do que a maioria está acostumada a fazer. Essa receita é uma torta americana, eu fiz uma versão mais fit para vocês poderem experimentar essa gostosura. É uma boa opção de sobremesa para sua ceia de natal. TORTA DE BATATA DOCE FIT (Sweet Potato Pie)
INGREDIENTES
  • 1 receita de massa podre integral
  • 3 batata doce grande (eu usei a batata doce laranja)
  • 120 ml de leite
  • 2 ovos
  • 115 gr de manteiga ghee
  • 130 gr de açúcar demerara
  • 30 gr de açúcar mascavo
  • ½ colher (chá) de Noz-moscada
  • ½ colher (chá) de Canela
PREPARO
  1. Descasque a batata doce, e leve para cozinhar até que ela fique molinha.
  2. Coloque a batata doce cortada em pedaços dentro de um triturador de alimentos ou em um liquidificador, acrescente o restante dos ingredientes e bata bem.
  3. Forre uma forma com a massa integral, fure o fundo da massa com um garfo.
  4. Coloque o recheio de batata doce dentro da forma e leve para assar em forno preaquecido por 180º por aproximadamente 40 minutos.
  5. Agora é só esperar esfriar e servir!!
  6. Você pode comer sua torta de batata doce tanto fria quanto quente.

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Cliquem AQUI para ver mais.

Veja Também: BROWNIE DE BATATA DOCE
Veja Também: COXINHA COM MASSA DE BATATA DOCE


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