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Purê de Batata Doce Fit

Informação Geral

Preparação10 minutos
Serve3 porções
SugestãoAcompanhamento
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 100 g

Calorias115 kcal
Gorduras4 g
Carboidratos18 g
Proteinas1,6 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten

Receita de Purê de Batata Doce Fit

Purê, você sabe como ele realmente é feito? Na verdade, não se tem uma receita certa ou correta para se preparar um purê de batata, ainda mas se for um purê de batata fit. Existem purês simples apenas com batata, manteiga, leite, sal e pimenta do reino, mas também existem uma variações como uma receita francesa que leva geme de ovo, outras levam até alho, queijo, pedaços de bacon e outros ingredientes.

Purê de Batata Doce Fit Para Congelar

Por isso, eu lhe pergunto, como seria um purê de batata doce fit para você? Para mim, quanto menos calorias, mais fit, certo? Então, quanto menos ingredientes, mais saudável! O ponto aqui é conseguirmos preparar um purê de batata doce fit, gostoso, saudável, pouco calórico e gostoso.

A batata doce por si só, ao meu paladar, já é incrivelmente saborosa, ou seja, o meu purê de batata doce fit realmente fica fitness. Aqui iremos usar apenas batata doce, sal, manteiga e como opcional uma colher de sopa de creme de leite, mas como tudo na vida, você tem o livre arbítrio, ou seja, modifique ao seu paladar e de acordo com sua dieta!

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas, corte em pedaços grande e leve para cozinhar em água fervente, à vapor ou na panela de pressão até ficar extremamente macia. cozinhando a batata doce
  2. Depois com um amassador de batatas, amasse a batata doce cozida até não sobrar nenhum pedacinho. amassado a batata doce
  3. Transfira a batata doce amassada para uma panela, adicione a manteiga e o creme de leite (ou leite) e misture em fogo baixo até incorporar bem. Se for adicionar o leite, vá adicionando leite em temperatura ambiente aos poucos e misturando até atingir o ponto desejado do seu purê. adicionando creme de leite ao purê
  4. Em fogo baixo, mexa até o purê ficar bem homogêneo. Desligue o fogo e sirva.

Anotações:

Se você for adicionar leite, aconselho cozinhar a batata no leite, aproximadamente 1 xícara de chá, fica delicioso.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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