Bolos e Tortas

7 Receitas de Bolos Simples Saudáveis / MASSA CORINGA

7 Receitas de Bolo Simples Saudáveis / MASSA CORINGA
Hoje eu vou ensinar 7 massas de bolo simples, tem para todos os gosto, sem leite, sem ovos, sem açúcar, sem farinha, bolo fit e até receita de bolo integral não da para reclamar, são receitas de como fazer massa coringa, podendo usar e abusar de todos os sabores de recheios e caldas, essa massa de bolo simples pode ser usada para bolo de casamento, bolo de aniversario, bolos de festa ou apenas para acompanhar seu cafézinho. São todas receitas de bolos saudáveis para você não sair da dieta e se manter sempre fit. 7 Receitas de Bolo Simples Saudáveis / MASSA CORINGA

 

BOLO VEGANO

7 Receitas de Bolos Simples Saudáveis / MASSA CORINGA

INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 xícara (chá) de açúcar demerara peneirado
2 colheres (sopa) de óleo de milho
1 colher (sopa) de vinagre branco
1 de xícara (chá) de água
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de leite de coco
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitadinha de sal

COMO FAZER MASSA DE BOLO VEGANO
Junte a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o sal e misture bem.
Despeje o óleo, o vinagre, a água, a essência de baunilha e o leite de coco, bata bem com um batedor de claras ou dentro de uma batedeira.
Agora coloque o fermento e misture bem levemente.
Despeje a massa na assadeira, leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até você espetar uma palito e ele sair limpo.
Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

 

BOLO LOW CARB

7 Receitas de Bolos Simples Saudáveis / MASSA CORINGA

INGREDIENTES
5 ovos
5 colheres (sopa) de óleo de coco
1 xícara cheia de farinha de amendoas
1/3 copo de adoçante xilitol
1/2 xícara de farinha de coco
1 colher (chá) de goma xantana
200 ml de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento para bolo

COMO FAZER MASSA DE BOLO LOW CARB
Comece batendo as claras em neve, junte as gemas e o adoçante.
Junte os secos dentro de uma vasilha separadamente.
Incorpore o leite e o óleo, misture bem até que forme uma massa bem homogênea.
Coloque a misture de ovos, misture e por ultimo acrescente o fermento.
Despeje a massa dentro de uma assadeira de silicone, ou uma forma untada e enfarinha com coco.
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que doure.

BOLO SIMPLES INTEGRAL

7 Receitas de Bolos Simples Saudáveis / MASSA CORINGA

INGREDIENTES
3 gemas peneiradas
1/2 xícara de óleo de coco
3 colheres (sopa) de manteiga ghee
1/2 xícara de açúcar mascavo ou demerara
3 xícaras de farinha integral
1 colher (sopa) fermento em pó
3 claras
1 xícara de leite desnatado

COMO FAZER MASSA DE BOLO INTEGRAL
Para começar a fazer a sua massa de bolo integral, misture as gemas de ovo, com a manteiga e o açúcar na batedeira até formar um creme.
Vá acrescentando a farinha as poucos passando por uma peneira, depois aos poucos coloque o leite e vá incorporando a massa.
Junte a mistura de ovo, bata as claras em neve a junte tudo, depois de tudo bem misturado acrescente o fermento. Mexa delicamente para que ele faça o efeito corretamente.
Despeje a massa dentro de uma assadeira unteda e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido por 30 minutos ou até que faça o teste do palito.
Espere esfriar, desenforme e sirva!

Clique para ver a receita! ▶ MANTEIGA GHEE◀ e ▶ ÓLEO DE COCO CASEIRO

BOLO SIMPLES SEM GLÚTEN

7 Receitas de Bolos Simples Saudáveis / MASSA CORINGA

INGREDIENTES
1 xícaras de leite
2 xícaras de adoçante forno e fogão
1 xícara de óleo de girassol
4 xícaras de farinha de arroz
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

COMO FAZER MASSA DE BOLO SEM GLÚTEN
passara a farinha pela peneira
Coloqueo leite, o açúcar, o óleo, os ovos, e o sal dentro de um liquidificador., bata bem até que vire um creme.
Despeje em um bowl, acrescente a farinha de arroz pasando por uma peneira, por ultimo acrescente o fermento, misture tudo levemente.
Unte e enfarinha uma forma, depeje a massa delicadamente.
Asse me forno baixo por 40 minutos ou até que doure.
Espere esfriar para desenformar, essa massa de bolo é bem delicada.
Desenforme e sirva com uma deliciosa calda, ou recheie como preferir.

BOLO FITNESS

7 Receitas de Bolos Simples Saudáveis / MASSA CORINGA

INGREDIENTES
1 ovo
1 xícara de farinha de aveia
1/4 de óleo de girassol ou de coco
1/2 xícara de farinha de arroz
1/4 de castanhas ou amendoim
1/4 xícara de adoçante forno e fogão ou açúcar demerara
1 colher (sopa) de fermento tm pó
Canela a gosto

COMO FAZER BOLO FITNESS
Bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata novamente.
Retire da batedeira e junte o restando dos ingredientes deixando o fermento por ultimo.
Misture com uma colher levemente.
Despeje dentro de uma assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecio por aproximadamente 25 minutos (vai depender do seu forno então faça o teste do palito)
Espere esfriar, desenforme e sirva!

BOLO PARA DIABÉTICOS

7 Receitas de Bolos Simples Saudáveis / MASSA CORINGA

INGREDIENTES
4 bananas bem maduras
2 xícaras de aveia em flocos
3 ovos
1/3 xícara de óleo girasol ou de coco
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
1 colher (chá) de canela

COMO FAZER MASSA DE BOLO DIET
Junte todo os ingredientes em um liquidifcador, deixando a aveia por último.
Adicione a aveia, bata e com o liquidificador desligado acrescente o fermento. Misture um uma colher para que ele incorpore bem a massa do bolo.
Despeje a massa dentro de uma assadeira untada e enfarinhada com canela.
Asse em forno baixo por 20 minutos ou até dourar.

BOLO SEM FARINHA

7 Receitas de Bolos Simples Saudáveis / MASSA CORINGA
INGREDIENTES:
180g de chocolate 70% cacau
4 ovos

COMO FAZER BOLO SEM FARINHA
Bata as claras em neve, até que formem picos.
Quando as claras já estiverem bem firminhas acrescente as gemas uma a uma, sempre batendo.
Despeje a massa dentro de uam tigela, derreta o chocolate e incorpore tudo.
Distribua a massa do bolo dentro deuma forma forrada com papel manteiga ( tem que ser com papel manteiga para não grudar)
Leve para assar em forno baixo preaquecido por 35 minutos ou até que fique firminho.
Espere esfriar e desenforme.
Decore a gosto, eu uso açúcar peneirado e morangos, fica muito lindo!!

RECHEIOS FIT PARA BOLOS
Clique na foto para ver a receita!

5 Recheios Fit Para Bolos


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