Bolos e Tortas

Bolo de Caneca de Café

Como Fazer Bolo de Caneca de Café Fit
Cadê os amantes de café? Essa receita é especialmente para vocês! Um bolo de caneca de café bem simples, rápido e mega delicioso, feito no microondas em apenas 2 minutinhos. Um bolo saudável para comer no lanche da tarde sem sair da dieta. Essa receitinha de bolo de caneca de café, foi uma criação de momento. Parece brincadeira, mas eu não gosto de café. Porém esse ano decidi começar a tentar consumi-lo. De pouquinho em pouquinho, fui combinando o café com as receitas que mais gosto. Primeiro foi leite com café e cacau, depois adicionei na massa da panqueca, depois no mingau, no meu shake pós treino e agora criei um bolo de caneca de café. Ficou incrível. Surreal na verdade! O sabor, o cheiro, a fofura, tudo! É maravilhoso. Até quem não gosta, irá amar. Eu sou a prova disso! Bolo de Caneca de Café

Bolo de Caneca de Café

Ingredientes
1 ovo
1/2 banana madura
1 colher (sopa) farelo de aveia (ou outra farinha)
2 colheres (sopa) de café pronto (usei café forte)
1 colher (chá) de fermento em pó químico

Modo de Preparo
1 – Junte dentro de um recipiente, ou dentro de uma caneca a banana e amasse bem.
2 – Em seguida, adicione o ovo, o farelo de aveia e o café pronto.
3 – Misture bem até formar uma creme homógeno.
4 – Acrescente o fermento e misture delicadamente.
5 – Despeje dentro de um recipiente que possa ir ao microondas, ou se caso tiver feito dentro de uma caneca, deixe nela mesma.
Bolo de Caneca de Café
6 – Leve ao microondas por 2-3 minutos no microondas. O tempo pode variar de microondas para microondas.
7 – Retire do microondas e desenforme.
8 – Coloque 2 quadradinho de chocolate 70% sobre o bolo e deixe derreter.
9 – Prontinho!

Benefícios do Café

1 – É um alimento termogênico;
2 -Proteção contra cirrose do fígado;
3 – Reduz o risco de diabetes tipo 2;
4 – Risco reduzido de doença de Alzheimer;
5 – Reduz o risco de depressão

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