Está buscando um aperitivo saudável e saboroso? Hoje vou ensinar como fazer chips de abobrinha, um aperitivo para saciar a fome sem sair do foco. O chips de abobrinha pode ser feito com felicidade assando no forno ou na Airfryer, uma maneira mais light por ser feita sem óleo. Reduzindo assim a quantidade de gorduras e calorias dessa receita. Eu já havia testado essa receita de chips de abobrinha, porém, tinha feito sem queijo e assado na air fryer. O sabor ficou sensacional, mas a textura não ficou tão crocante como eu esperava. Dessa vez resolvi testar fazer chips de abobrinha no forno e deu muito certo! O gostoso do chips de abobrinha é que além de ser uma acompanhamento fácil para compor seu prato, também pode servido como petiscos e snacks para degustar de lanchinho durante atarde. Uma alternativa low carb para comer sem culpa. Chips de Abobrinha
Ingredients
Instructions
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Chips de Abobrinha
Ingredientes 1 abobrinha Itália Sal a gosto Pimenta do reino opcional 50 g de queijo ralado
Modo de Preparo 1 – Lave bem a abobrinha e fatie em fatias super finas. Dica: Quanto mais fino você fatiar, mais crocante ficara o seu chips. 2 – Agora cozinhe as fatias por 5 minutos em água fervente. 3 – Depois de cozinhar, escorra toda a água e seque as fatias com papel toalha. 4 – Forre uma forma grande com papel manteiga, unte com azeite e espalhe as fatias sem colocar uma sobre a outra. Dica: Se você não usar papel manteiga, é importante dizer que sua assadeira seja antiaderente ou que use um tapetinho de silicone para não grudar. 5 – Salpique sal, pimenta do reino e outros temperos. 6 – Cubra com queijo ralado se desejar ou mussarela. 7 – Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus, de 10 a 15 minutos aproximadamente. Vire-as na metade do tempo. 8 – Desligue o forno e sirva imediatamente.
"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia. Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas. O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde. As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."
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