Pudim Fit na Airfryer

Receita de Pudim Fit na Airfryer

É tão gostoso quando uma receita da certo! Eu to tão feliz com o meu pudim na airfryer.

Quem me acompanha no instagram viu que ontem a noite, eu postei nos stories uma foto de um pudim fit na airfryer. Uma sobremesa que escolhi fazer aleatoriamente para o jantar. Mas como era domingo e eu estava com minha família, acabou não dando tempo de compartilhar a receita.

No entanto, como hoje estou com um pouco mais de tempo, vou compartilhar com vocês, como fazer essa receita incrível de pudim na airfryer. É muito fácil de fazer, leva apenas 20 minutos, e o sabor é maravilhoso, fica igualzinho pudim de padaria. Se você é aquela pessoa apaixonada por doce, mas está querendo emagrecer vai amar esse pudim fit na airfryer.

Agora você não precisa mais esperar de 1 hora para comer um pudim caseiro. E se você não quer um pudim light, não tem problema, é só fazer um pudim tradicional como de costume, e seguir o mesmo modo de preparo do pudim fit. Rápido, gostoso e muito prático.
Façam a receita, porque realmente ficou muito bom! Tanto que aqui em casa, acabou na mesma hora!!

Leite Condensado Fit

Lista de Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite em pós desnatado ou whey de baunilha
• 1 xícara (chá) de açúcar demerara (ou adoçante forno e fogão)
• 3/4 xícara (chá) de água morna

Modo de Preparo

1. Aqueça água até ferver e espere amornar.
2. Coloque a água no liquidificador com açúcar ou adoçante e leite em pó.
3. Bata até ficar homogêneo.
4. Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar gelado.
5. Sirva conforme preferir.

Pudim

Lista de Ingredientes

• 1/2 xícara de leite condensado fit ou comum
• 1/2 caixinha de creme de leite light (ou fresco)
• 2 ovos

Modo de Preparo

1. Comece preparando a receita do leite condensado fit. Pode ser substituição por 1/2 xícara de leite em pó desnatado, leite condensado de soja ou o comum.
2. Em seguida, bata no liquidificador o leite condensado fit, o creme de leite e os ovos. Se achar necessário, retire a pele da gema para não ficar com gosto de ovos.
3. Bata por alguns minutinhos até virar um creme bem homogêneo.
4. Enquanto isso, faça uma calda de sua preferencia. Eu fiz uma de calda diet, vou deixar a receita logo a baixo.
5. Despeje a calda dentro de uma forma de pudim pequena (usei uma de 14 cm), e logo em seguida adicione a mistura do liquidificador. Você pode dobrar a receita e usar uma forma média, de até 20 cm. O tamanho vai depender do tamanho da sua airfryer. E sim, você pode utilizar uma forma de alumínio, não tem problema.
6. Preaqueça sua airfryer a 180° graus por 5 minutos.
7. Coloque a forma de pudim dentro da cesta. Como a minha forma é pequena, eu não precisei retirar a cesta, caso sua forma seja um pouco maior, retire a cesta e coloque a forma direto na fritadeira. Não tem problema, não irá acontecer nada.
8. Deixe assar por 20 minutos a 180° graus. Esse tempo foi o suficiente para essa quantidade de pudim. Caso faça a receita em dobro, fique de olho no ponto do pudim, e se for preciso deixe por mais 5-10 minutos.
9. Depois é só tirar da airfryer, desenformar com cuidado e servir!