Doces e Sobremesas

Calda de Pudim Diet

Como Fazer Calda de Pudim Diet
Sofre com diabetes, está iniciando uma dieta/reeducação alimentar, quer perder peso ou simplesmente decidiu cortar o açúcar? Continue comigo, porque agora seus problemas acabaram! Hoje vou compartilhar com vocês, uma receita de calda de pudim diet. Sem açúcar, sem mel e sem melado. Se você gosta de degustar aquela caramelada calda clássica de açúcar, te garanto que essa calda de pudim diet fica idêntica. Para quem está querendo emagrecer, mas não quer abrir mão de deliciosas sobremesas, a dica é: adapte suas receitas favoritas, faça versões mais leves, saudáveis e menos calóricas, tudo de acordo com o seu estilo alimentar. Uma ótima para não deixar de degustar sobremesas como o pudim, e deixa-lá light. Uma das opções é a calda de caramelo diet, ela pode ser usada para cobrir ou preparar varias outras receitas sem açúcar. Pode ser usada para cobrir pudim de natal, como calda para pipoca, para fazer banana caramelizada, bolo caramelizado etc... E tem mais, essa calda diet não endurece na hora, você pode armazenar por até 3 meses na geladeira sem problema nenhum. Fácil de fazer, rápido, prático e deliciosa. Sei que a calda de caramelo tradicional é genuína, mas é cheia de açúcar. Esta calda de pudim diet caseira é sem glúten e com baixo carboidrato, uma calda low carb para deixar suas panquecas e pudins cheias de sabor. Calda de Pudim Diet

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Calda de Pudim Diet

Ingredientes
1 xícara de água
1 xícara de stevia (ou outro adoçante forno e fogão)
1 colher (sopa) cheia de vinagre branco

Modo de Preparo
1 – Coloque dentro de uma panela a água e o vinagre.
2 – Leve ao fogo baixo, adicione o adoçante e misture bem.
3 – Continue mexendo até começar a ferver.
4 – Quando a calda começar a borbulhar, misture sem para (para nao transbordar e sujar todo o seu fogão), deixe engrossar bem.
Calda de Pudim Diet
5 – O caramelo irá diminuir bem o volume.
6 – Quando a calda estiver bem grossa e na cor de caramelo, apague o fogo.
7 – Sua calda está prontinha.
Calda de Pudim Diet
8 – Pode ser armazenada na geladeira por até 3 meses.

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Calda de Pudim Diet
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