Autor: Amanda Rocha
Receita de Ovo de Pascoa Surpresa Proteico
Preparo: 20 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 260 Kcal por porção individual
Sobremesa, Brasileira
Delicioso ovo de pascoa recheado com mousse, para quem está de dieta, ou treina pesado vai amar essa receita, é simples, fácil e proteica. Ovo de Pascoa Surpresa Proteico.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 200 g de chocolate 70% cacau
- 60 g de whey protein sabor chocolate
- 1 xícara de chocolate
- 1 colher (sopa) cacau em pó
- Leite desnatado gelado para dar ponto
- 1/2 xícara de castanhas trituradas
- cookies integrais para decorar
- forma de ovo de pascoa
Modo de Preparo:
- Derreta as 200 g de chocolate, adicione o whey protein e delicadamente sem pressa para que fique bem homogêneo.
- Com uma colher, faça uma camada grossa de chocolate na forma de ovo, leve ao freezer por 20 minutos, reserve o restante do chocolate.
- Misture o mousse com o cacau, aos poucos vá adicionando o leite até ficar um mousse cremoso, não deixe que fique muito liquido (eu usei 1/4 de xícara de leite, vai depender de cada tipo de mousse)
- Despeje o mousse dentro do ovo, coloque o restante do chocolate reservado em um saco de confeitar, passe nas bordas para podermos grudar as castanhas.
- Salpique as castanhas na borda de chocolate, seja generoso.
- Decore com os cookies e o restante das castanhas.
- Só voltar a geladeira até firmar.
- Desinforme e Pronto!!!!
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