Hoje vou ensinar a vocês uma receita simples, de biscoito que derrete na boca, muito conhecido como sequilhos, totalmente sem glúten, uma delicia!
INGREDIENTES
- 6 colheres (sopa) de amido de milho ou polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de açúcar organico ou demerara
- 1 ovo levemente batido
- 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- Sal a gosto (para nivelar o sabor)
PREPARO
- Coloque os ingredientes em um recipiente, misture tudo colocando os ingredientes um a um.
- Mexa até que vire uma massa lisa e macia.
- Com a mão pegue pequenas porções, faça pequenas bolinhas.
- Distribua em uma forma, para decorar aperte com um garfo no meio das bolinhas.
- Asse em forno baixo por 35 minutos, fique de olho para que não queime.
- Deixe esfriar e pronto!!
- Contém apenas 80 kcal a cada 10 un.
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Rende quantas porções ?
Vai depender do tamanho que você fizer.