Autor: Amanda Rocha
Receita de Biscoito de Maisena Fit
Preparo: 5 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: porções
Aproximadamente Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Hoje vou ensinar a vocês uma receita simples, de biscoito que derrete na boca, muito conhecido como sequilhos, totalmente sem glúten, uma delicia! Biscoito de Maisena Fit.
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de amido de milho ou polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de açúcar orgânico ou demerara
- 1 ovo levemente batido
- 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- Sal a gosto (para nivelar o sabor)
Modo de Preparo:
- Coloque os ingredientes em um recipiente, misture tudo colocando os ingredientes um a um.
- Mexa até que vire uma massa lisa e macia.
- Com a mão pegue pequenas porções, faça pequenas bolinhas.
- Distribua em uma forma, para decorar aperte com um garfo no meio das bolinhas.
- Asse em forno baixo por 35 minutos, fique de olho para que não queime.
- Deixe esfriar e pronto!!
- Contém apenas 80 kcal a cada 10 un.
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Rende quantas porções ?
Vai depender do tamanho que você fizer.
Olá. Já tentou fazer sem manteiga?
Será que terei bom Resultado com óleo de coco no lugar da manteiga?
Meu filho tem alergia a leite de vaca, não pode nem conter traços de leite.
Nunca testei, mas pode ser que de certo sim. Depois que fizer me conte o resultado!
Não vai fermento mesmo?
Não.
Olá, adoro suas receitas.
Infelizmente não consigo visualizar as receitas que estão com opção “clique na foto para ver a receita”. 🙁
Isto ocorre nas receitas para aniversário, em todas que tentei abrir.
Abraço.
Obrigada por me reportar, vou arrumar isso agorinha mesmo 🙂
suas receitas são TOP…….. DELICIOSAS
Obrigada!!!!
Amei a receita. Você saberia dizer quanto de carboidrato teria cada porção? Obrigada.
A receita completa tem 112,38 de carboidrato, ai depois é só dividir pela quantidade de biscoitos que renderam.
Essa receita não funciona, quando vai ao fogo, derrete tudo.
Quando você diz ao fogo, seria assar no forno, certo? Alguma coisa saiu erado, talvez a temperatura em que você os colocou inicialmente, não sei dizer. Mas essa receita da super certo.
Precisei colocar mais uma colher de sopa de amido de milho e 2 de farinha de trigo integral. Pois conforme a receita ficou muito mole.
Isso acontece, por isso quando achamos necessário alterar, temos que alterar.
Em relação a manteiga que você comenta, é manteiga mesmo ou pode ser margarina? se puder, a quantidade seria a mesma? É para dar ponto de enrolar as bolinhas?
Pode sim, na mesma quantidade. o ponto é quase firme igual de cookies.