Lanches

Bolinho de Abóbora Com Queijo

Autor:

Receita de Bolinho de Abóbora Com Queijo

Preparo: 20 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 76 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Bolinho-de-Abobora-com-Queijo Bolinho de Abóbora Com Queijo


Que tal um petisquinho para comer a noite, assistindo aquele filminho com seu parceiro? Receita fácil de fazer, pronta em apenas 10 minutinhos. Bolinho de Abóbora Com Queijo.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de (chá) de purê de abóbora (ou batata baroa)
  • Sal a gosto
  • 1/3 xícara (chá) de farinha de milho passada na peneira
  • 1/3 xícara (chá) de amaranto
  • 1/3 xícara chá de quinoa em flocos opcional
  • 1 colher (sopa) de chia
  • Tempero a gosto
  • Queijo pra rechear

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe a abobora até que fique bem macia. Escorra toda a água e amasse até formar um o purê homogêneo;
  2. Misture o purê com as farinhas e o restante dos ingredientes, exceto o queijo.
  3. Misture com as mãos até ficar homogêneo;
  4. Pegue pequenas porções, faça uma bolinha, abra e coloque o recheio.
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou asse na airfryer por 15 minutos a 200° C;
  6. Bom apatite.

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