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Bolo de Amendoim Low Carb de Microondas

Autor:

Receita de Bolo de Amendoim Low Carb de Microondas

Preparo: 5 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 180 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

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Que tal fazer par ao lanche um delicioso bolo de amendoim, pronto em pouco minutos, feito no microondas, é muito rápido e fácil. Bolo de Amendoim Low Carb de Microondas.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de amendoim triturado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
  • 2 colheres de (sopa) de creme de leite
  • Adoçante a gosto
  • Recheio
  • Pasta de amendoim
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo:

  1. Comece batendo os ovos, adicione o restante dos ingredientes, deixe o fermento por ultimo e misture lentamente.
  2. Despeje em uma forma para microondas e deixe assar em potencia alta por 5 minutos ou em forno convencional até ele crescer e a massa ficar fofinhas, uns 25 minutos.
  3. Desenforme, corte ao meio para rechear com pasta de amendoim. Decore com paçoquinha light ou amendoim triturado.

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