Bolos e Tortas

Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes

Autor:

Receita de Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes

Preparo: 5 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 88 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes


Um bolo de banana fit com 3 ingredientes? Eu sei que você deve estar pensando “de jeito nenhum! Como isso é possível? ” Pelo menos foi o que pensei quando vi essa receita de bolo de banana fit com 3 ingredientes passando pelo meu facebook. Certo dia estava eu à procura de algo novo, rápido e fácil para fazer usando as bananas que já estavam estragando em minha fruteira. Quando me deparei com uma receita super simples e prática de bolo de banana fit com 3 ingredientes. Eu realmente precisava reaproveitar aquelas banana, os ingredientes eu tinha em casa e como eu odeio jogar frutas no lixo coloquei a mão na massa e testei a receita. O resultado foi sensacional! Um bolo fofo, delicioso e com apenas 3 ingredientes? Sem leite? Hummm… Tudo de bom! Alguns ingredientes são opcionais, aqui eu não contabilizei o fermento, porque algumas pessoas podem não colocar se não quiserem, o bolo irá ficar com textura mais cremosa. O bolo de banana fit com 3 ingredientes é a opção de lanche perfeito para você que está de dieta e com vontade de comer um doce. Agora ninguém precisa parar de emagrecer para comer um gostoso bolo de banana. Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes.

Ingredientes:

  • 3 bananas médias maduras
  • 3 ovos grandes
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia (ou outra)
  • 1/3 x de manteiga derretida opcional
  • Canela opcional a gosto
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
  • Gostas de chocolate amargo + castanhas picadas opcional

Modo de Preparo:

  1. Pique as bananas (use bananas maduras para o bolo ficar docinho), e transfira para o liquidificador. Separe 3/4 de uma banana picada para colocarmos no meio da massa;
  2. Adicione os ovos e se for adicione manteiga (ou óleo de coco), coloque agora também;
  3. Bata por alguns minutos até virar uma massa bem homogênea;
  4. Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes

  5. Adicione a farinha aos poucos e bata em velocidade baixa;
  6. Acrescente a canela e bata novamente;
  7. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula;
  8. Despeje a massa dentro de uma forma de bolo inglês (ou outra) que esteja untada ou seja de silicone;
  9. Distribua os pedaços de bananas reservados e afunde na massa.
  10. Coloque gotas de chocolate, castanhas picadas ou não adicione nada;
  11. Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos a 180° graus ou até dourar (faça o teste do palito);
  12. Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes

  13. Espere amornar e desenforme;
  14. Sirva! Fica delicioso.

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