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Bolos, Bolos Sem Glúten

Bolo Red Velvet Sem Glúten

Autor:

Receita de Bolo Red Velvet Sem Glúten

Preparo: 20 minutos
Preparação: 45 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 287 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Bolo Red Velvet Sem Glúten


Bolo levinho, light, e muito gostoso, uma boa opção para festas de aniversario, e tem um gostinho tãaaao bom! Então que tal aprender a fazer está receita de bolo de beterraba. Bolo Red Velvet Sem Glúten.

Ingredientes:

  • 1 beterraba pequena, descascada, crua
  • 2 claras
  • 1 ovo
  • 1 xícara de mix farinhas sem glúten
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo de sua preferência: coco, girassol, azeite.
  • 1 e 1/2 colher (chá) de fermento
  • Cacau em pó par polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Bata as claras em neve, separadamente bata no liquidificador a beterraba o ovo inteiro e o óleo, bata até triturar tudo.
  2. Junte com as claras em neve, misture com uma colher.
  3. Preaqueça o forno.
  4. Adicione aos poucos o açúcar e a farinha junto a mistura, sempre mexendo, coloque o fermento, misture delicadamente.
  5. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e polvilhada com cacau em pó.
  6. Asse por 45 minutos ou até o palito sair limpo.
  7. Espere esfriar, desenforme.
  8. Sirva!
  9. DICA: Eu gosto de decorar com chantilly light caseiro, você pode decorar com morango ou outras frutas, fazer em camadas, ou em forminha de cupcake.

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Tags:Receita de Bolo Red Velvet Sem Glúten
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