Receita de BOLO VEGANO SEM LEITE, SEM OVOS E SEM MANTEIGA
Sobremesa, Brasileira
Que tal aprender como fazer uma receita de bolo vegano de banana, um bolo sem lactose, sem ovos e sem manteiga. O bolo fica bem úmido, cremoso e fofinho, uma maravilha para matar aquela vontade louca de comer doce. Então borá preparar a fazer esse maravilho bolo sem leite, econômico e bem simples? BOLO VEGANO SEM LEITE, SEM OVOS E SEM MANTEIGA.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) canela em pó
- 3/4 xícara de leite vegetal
- 1/2 xícara de óleo de coco, girassol ou canola
- 5 bananas médias amassadas
- 1/2 xícara de castanhas ou granola
- Uma pitadinha de Sal
- Noz moscada a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque os ingredientes secos dentro de um recipiente,exceto o fermento, misture bem.
- Depois coloque os líquidos e mexa até que vire uma massa bem homogênea, misture tudo com a ajuda de um garfo ou batedor de ovos, acrescente o fermento, misture lentamente.
- Unte uma forma com óleo e enfarinhe, despeje a massa.
- Decore com rodelas de bananas, leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que passe no teste do palitinhos (basta enfiar o palito no bolo, se ele sair sem nada está no ponto)
- Agora é só esperar esfriar, desenforme e sirva!!
- DICA: Fica uma delicia com uma calda de frutas!
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