Doces, Receitas de Brigadeiro

Brigadeiro Light

Autor:

Receita de Brigadeiro Light

Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 60 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira




O brigadeiro é um dos docinhos mais amados pelos brasileiros, não tem quem não goste. No entanto ele sempre foi o inimigo número uma das dietas. Rico em gorduras, cheio de calorias o brigadeiro se tornou uma tentação intocável para muitas pessoas. Mas como aqui tudo é possível, brigadeiro light também existe! Não dava para deixar a melhor sobremesa do mundo sem uma versão mais fit, não sei como mais ele é capaz de curar qualquer coisa: ansiedade, um termino de relacionamento…é incrível o que apenas uma colher de brigadeiro é capaz de nos proporcionar! E nessa versão adaptada para brigadeiro light, não teremos leite condensado, manteiga ou achocolatado, isso engorda MUITO, então chó! A a dica de hoje é manter o sabor irresistível do brigadeiro utilizando ingredientes mais leves e saudáveis. Vou te ensinar como fazer brigadeiro light em duas versões pouca caloria, muito fácil de fazer e mega deliciosa, sem leite condensado, sem glúten e com muito amor! E se bater aquela vontade de comer um doce, escolha sua versão de brigadeiro light e sacie sua formiguinha interior, rs. O brigadeiro light fica incrivelmente gostoso, é super-rápido de fazer e você pode comer sem culpa! Enfim consegui fazer uma sobremesa fit com cara e sabor de doce gordinho para enganar a lombriga. Experimente! Brigadeiro Light .

Ingredientes:

  • 300 ml de leite desnatado (ou qualquer outro)
  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de adoçante eritritol (ou outro)

Modo de Preparo:

  1. Derreta a manteiga dentro de uma panela em fogo baixo;
  2. Junte o restante dos ingredientes e mexa bem até dissolver completamente o adoçante e o cacau;
  3. Agora você só precisa mexer por vários minutos, cerca de 15-20 minutos até obter o ponto desejado;
  4. Quanto mais tempo você mexer, mais cremoso ele irá ficar, porém o leite irá evaporar rendendo uma quantidade bem menor comparado ao inicio do preparo;
  5. Brigadeiro-Light-3 Brigadeiro Light

  6. Depois é só esfriar ou levar a geladeira para ficar no ponto de brigadeiro de colher;
  7. Sirva!

BRIGADEIRO MAGRINHO

Ingredientes:

  • 2 bananas nanicas bem maduras
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de cacau em pó
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe as bananas no microondas por 2 minutos ou asse no forno até que fiquem bem macias;
  2. Depois de cozidas, com a ajuda de um garfo, amace-as bem até virar um purê bem cremoso;
  3. Em seguida adicione o leite em pó, o cacau e misture bem; Se preferir adicione 100 g de chocolate 70% derretido em banho maria;
  4. Misture até ficar bem homogêneo, vede com um papel filme ou algum plastico limpo e leve a geladeira;
  5. Deixe gelar por 30 minutos;
  6. Depois é só untar as mãos, enrolar e servir! Você pode decorar com castanhas trituradas, leite em pó, cacau em pó, granulado, whey ou amendoim triturado.

Veja Também: Brigadeiro Cremoso Low Carb

Veja Também: Brigadeiro Vegano

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 1

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:dietas, dietas, sobremesa, fit, como fazer, fácil, sem leite condensado, sem glúten, rápido

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.