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Brigadeiro Vegano

Brigadeiro Vegano
Essa receita é a nossa salvação para aqueles dias né mulherada? Só quem é mulher sabe o que é querer comer um doce naqueles dias! Mas não precisa ficar na neura não, esse brigadeiro você pode comer sem culpa. Ufa!! Brigadeiro Vegano
INGREDIENTES
  • 8 tâmaras secas sem caroço
  • 20g de proteína de ervilha sabor alfarroba
  • ½ colher (chá) de óleo de coco
  • ½ colher (chá) de cacau sem açúcar
  • ¼ de xícara de água se necessário, acrescentar aos
PREPARO
  1. Bata tudo menos a água em uma processador de alimentos.
  2. Acrescente a água aos poucos até que forme um creme uniforme.
  3. Leve a geladeira até que endureça a ponto de moldar bolinhas.
  4. Pronto!
  5. Rendimento: 5 brigadeiros, cada um com aproximadamente 47 calorias
  6. Dica: Para quem treina pôde substituir a alfarroba por whey protein de chocolate! Mas não será vegano. Você também pode passar as bolinhas de brigadeiro em castanha triturada.

 


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