Essa receita é a nossa salvação para aqueles dias né mulherada? Só quem é mulher sabe o que é querer comer um doce naqueles dias! Mas não precisa ficar na neura não, esse brigadeiro você pode comer sem culpa. Ufa!! Brigadeiro Vegano
INGREDIENTES
- 8 tâmaras secas sem caroço
- 20g de proteína de ervilha sabor alfarroba
- ½ colher (chá) de óleo de coco
- ½ colher (chá) de cacau sem açúcar
- ¼ de xícara de água se necessário, acrescentar aos
PREPARO
- Bata tudo menos a água em uma processador de alimentos.
- Acrescente a água aos poucos até que forme um creme uniforme.
- Leve a geladeira até que endureça a ponto de moldar bolinhas.
- Pronto!
- Rendimento: 5 brigadeiros, cada um com aproximadamente 47 calorias
- Dica: Para quem treina pôde substituir a alfarroba por whey protein de chocolate! Mas não será vegano. Você também pode passar as bolinhas de brigadeiro em castanha triturada.
