Informação Geral
| Preparação | 20 minutos |
| Serve | 2 porções |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 100 g
| Calorias | 86 kcal |
| Gorduras | 0,05 g |
| Carboidratos | 20,12 g |
| Proteinas | 1,57 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Opção Vegana |
| Sem Glúten |
| Sem Lactose |
| Sem Ovo |
Receita de Chips de Batata Doce na Airfryer
Sabia que com a ajuda da AirFryer, você não precisa abrir mão da dieta para desfrutar de um delicioso lanchinho no meio da tarde ou no meio da noite? Aqui vai uma dica de um petisquinho fit saboroso: Chips de batata doce na airfryer!
Hoje deu vontade de ficar mastigando alguma coisa enquanto assisto Tv, então fiz chips de batata doce na airfryer. Uma opção de lanche nutritiva, saborosa e super fácil de fazer! Esses chips de batata doce são muito simples de fazer e ficam crocantes, tanto no forno como na airfryer.
É bem simples, você só precisa fatiar e colocar para assar. Sem fritura e sem conservantes, bem diferente dos chips industrializados. O chips de batata doce na airfryer pode ser um ótimo lanche para pré treino ou pós treino para sua dieta, ou você pode apenas fazer como petisco ou acompanhamento da sua refeição.
Descubra como os Chips de Batata Doce na AirFryer podem ser a solução perfeita para aqueles momentos de desejos saborosos durante uma tarde ou noite relaxante. Leia minha história e saiba mais sobre essa receita deliciosa e saudável.
Imagine a cena: você está em casa, assistindo ao seu programa de TV favorito ou lendo um bom livro, quando de repente, bate aquela vontade de algo crocante e saboroso. Mas você está comprometido com sua dieta e não quer sair dos trilhos. Foi exatamente nessa situação que me encontrei, e é aí que os Chips de Batata Doce na AirFryer entraram em cena.
Eu já sabia que a batata doce era um ingrediente incrível. Além de ser uma excelente fonte de fibras, ela também é rica em vitaminas e minerais essenciais, como vitamina A, vitamina C e potássio. Mas a questão era como aproveitar todos esses benefícios de forma deliciosa e saudável.
Foi quando descobri essa receita de chips de batata doce preparados na AirFryer. A AirFryer é uma invenção maravilhosa que nos permite preparar alimentos crocantes com apenas uma pequena quantidade de óleo ou azeite. Essa técnica de cozimento faz com que os chips de batata doce fiquem crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de fritura tradicional.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Comece lavando cuidadosamente a batata doce. Se preferir, pode retirar a casca, mas deixá-la pode adicionar um toque de rusticidade ao prato. Certifique-se de que as batatas estejam bem limpas.
- Agora, é hora de cortar a batata doce em fatias bem fininhas. Isso garantirá que elas fiquem crocantes e cozinhem de maneira uniforme. Use uma faca afiada ou um cortador de legumes para obter fatias finas e uniformes.
- Em um recipiente, misture as fatias de batata doce com todos os outros ingredientes. Adicione o azeite ou óleo de coco, o sal e os temperos de sua escolha. Misture bem para garantir que as fatias de batata estejam revestidas com os temperos.
- Pré-aqueça a sua AirFryer a 180°C por 5 minutos. Certifique-se de que a fritadeira esteja bem quente antes de adicionar as batatas.
- Com a AirFryer pré-aquecida, coloque as fatias de batata doce dentro da cesta em uma única camada. Evite amontoar, para permitir que o ar quente circule adequadamente.
- Programe a AirFryer para cozinhar a 180°C por 20 minutos. Durante esse tempo, lembre-se de virar as fatias a cada 5 minutos. Isso garantirá que elas fiquem douradas e crocantes de maneira uniforme.
- 7Ao final do tempo programado, verifique se os chips de batata doce estão dourados e crocantes ao seu gosto. Se necessário, você pode adicionar alguns minutos extras, mas fique de olho para evitar que fiquem excessivamente crocantes.
- Retire os chips de batata doce da AirFryer e deixe-os esfriar por alguns minutos antes de saborear. Eles ficarão crocantes por fora e deliciosamente macios por dentro.
Armazenamento:
Temperatura ambiente: 2 horasPerguntas Frequentes
Posso usar outros tipos de batata?
Sim, você pode experimentar com diferentes variedades de batata, mas lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar.
Qual é a quantidade ideal de tempero?
Os temperos podem variar de acordo com o seu gosto pessoal. Algumas opções populares incluem páprica, pimenta preta, orégano ou até mesmo um toque de canela para um sabor mais doce.
Posso omitir o azeite ou óleo de coco?
Sim, você pode optar por não usar óleo, mas isso pode afetar a textura final dos chips. Uma pequena quantidade de óleo ajuda a deixá-los mais crocantes.
Você sabia?
Uma curiosidade interessante sobre a batata doce é que ela tem suas raízes nas Américas tropicais e foi uma das primeiras culturas a serem domesticadas pelos povos indígenas há milhares de anos. Desde então, tornou-se um alimento fundamental em muitas culturas ao redor do mundo, graças à sua versatilidade e valor nutricional.
Além de ser uma delícia, os chips de batata doce na AirFryer oferecem benefícios notáveis para a saúde. Primeiramente, eles são uma ótima opção para manter os níveis de energia estáveis, graças ao baixo índice glicêmico da batata doce. Isso significa que eles não causam picos de açúcar no sangue, ajudando a evitar aquelas terríveis quedas de energia após o consumo de lanches.
Outro benefício é a presença de fibras que promovem a saciedade, tornando-os um excelente petisco para controlar o apetite entre as refeições principais. E, claro, a batata doce é uma fonte de antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e a manter sua pele saudável.
Sugestão de Cardápio
Veja também algumas sugestões de cardápio para acompanhar seu chips de batata doce na airfryer
